
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
В магазине сыр больше не покупаю
Вот простой рецепт, как сделать домашний сыр из творога.Ингредиенты:
Творог зерновой 600г
Молоко 500мл
Масло слив. 20г
Соль 1-2 ч.л.
Сода ½ч.л.
Зелень, орехи по желанию
Приготовление:
Выкладываем в кастрюльку творог (хорошего качества не ниже 5%) и молоко (не ниже 3% жирности), нагреваем на среднем огне 5-7мин. до отделения сыворотки (жёлтая жидкость). Процеживаем творог (сито, марля) и из кострюли сливаем сыровотку.
Далее на малом огне нагреваем массу из творога и сразу добавляем соль, соду и все перемешиваем. Масса начнём слегка увеличиваться, далее добавляем масло и активно перемешиваем до загустения. Если кастрюля не а/п, то будет прилипать (это нор
57 комментариев
379 раз поделились
2.7K классов
- Класс
Поделилась заметкой
Поделилась темой
02:20
14 комментариев
16 раз поделились
78 классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
87
- Котов МихаилНовополоцк
- Ремонт окон ПВХ и продажа с установкойНовополоцк
- Алла СкрипелеваВитебск
53
- Эликсир Жизни31164 подписчика
- Осторожно, новости!27512 подписчиков
- NEW VIDEO CLUB14592 подписчика
- Городской центр искусств им.М.Э.Сиропова1357 подписчиков
- ВИТЕБСК. ПРИЮТ ДЛЯ БЕЗДОМНЫХ ЖИВОТНЫХ "МаксЛАЙ"7963 подписчика