Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Десерт от свекрови на пенсии: это самый лучший абрикосовый пирог, который я только отведала 
170 г+ отдельно 2 ст.л. муки
2 ст.л. + 120 г (на крем) сахара
Щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя
70 г сливочного масла
270 г сметаны
400 г абрикоса
1 яйцо
10 г ванильного сахара
Берем 170 г просеянной муки и высыпаем в большую емкость, добавляем в нее 2 ст л сахара, щепотку соли, 1 ч л разрыхлителя и все тщательно перемешиваем.
70 г мягкого сливочного масла комнатной температуры добавляем в муку и быстро перетираем до состояния крошки
Далее добавляем 70 г сметаны и все перемешиваем силиконовой лопаткой. Дальше собираем тесто в комок руками.
Даем отдохнуть тесту в холодильн
69 комментариев
228 раз поделились
1.6K классов
- Класс
Поделилась темой
28 комментариев
265 раз поделились
1.8K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
96
- Елена ВасильеваКумертау
- нина синеваУфа
- Наталья Егорова (Галушева)Санкт Петербург
- Халида Ишдавлетоваг. Кумертау (Башкортостан Республика)
1738
- Копилка оригинальных идей1253183 подписчика
- Шеф-повар Василий Емельяненко104362 подписчика
- Как вкусно готовить?2345974 подписчика
- ГОТОВИМ ДОМА. ВКУСНО И ПРОСТО799226 подписчиков
- Волшебство крючком • Схемы вязания112334 подписчика
Правая колонка