Нина Мазурина(Наконечников)

Попробуйте хотя бы раз приготовить салат "Теона", который сводит всех с ума своим вкусом! Что может быть лучше, чем удивить гостей или побаловать семью необычным и вкусным салатом? Одним из таких блюд, которое просто не оставит равнодушным никого, является салат "Теона". Этот салат в свою очередь уже завоевал множество поклонников, а его яркий, насыщенный вкус не оставляет шансов быть забытым. Он станет не просто украшением стола, но и настоящим открытием для ваших вкусовых рецепторов! Преимущества этого салата в том, что для его приготовления нужны совсем простые и доступные ингредиенты, а результат превосходит все ожидания. Он прекрасно подойдёт как для повседневного ужина, так и для праздничного стола, особенно когда хочется, что-то лёгкое и свежее. В этой статье расскажем, как приготовить "Теону" и поделимся небольшими секретами, чтобы салат получился действительно вкусным и ароматным. Ингредиенты: Для начала подготовим все ингредиенты. Это важный этап, так как от того, как им

Согласитесь, бывает настроение, когда душа требует чего-то сладкого и необычного, а включать духовку или возиться с формами совсем не хочется. Сегодня делюсь рецептом, который сочетает в себе простоту, оригинальность и тот самый домашний уют, который мы часто ищем в детстве. Чем может удивить апельсиновый торт «Зебра», если его можно приготовить буквально за час и без долгих хлопот? Ответ ищите ниже! Апельсиновый торт «Зебра» без печки и хлопот: домашний десерт для ярких ощущений Шедевр из простых продуктов Апельсиновый торт в формате «Зебры» появился, как часто бывает, в поисках лёгких и доступных решений для семейного чаепития. В разные годы хозяйкам приходилось выкручиваться: не у всех была духовка, не всегда хватало времени или продуктов для сложного выпечки. Постепенно появился способ, как сделать красивый торт «Зебра» без использования сковороды и долгого выпекания — основной акцент был не только на контрасте слоёв, но и на свежести вкуса, где апельсиновый сок придаёт десерту н

Селедка «Хе» из свежемороженой сельди. Вкус у этой закуски получается просто божественный. Селедочка получается невероятно пикантная, ароматная, нежная в меру острая. Попробуйте и вам обязательно понравится. Вы просто не представляете насколько это вкусно! Рецепт: Сельдь свежемороженая – 3 шт. Морковь – 3шт Лук – 2 шт. Чеснок – 3 зуб. Уксус 9% - 250мл. Соль – 1ч.л. Масло растительное – 20 мл. Соевый соус – 40 мл. Семена кунжута – 15гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Селедку размораживаем при комнатной температуре, отделяем от костей. Филе нарежем кубиками. Перекладываем в стеклянную миску и заливаем 9% уксусом, так чтобы сельдь скрылась. Оставляем на 30 минут промариноваться. За это время подготовим морковь. Сырую морковь моем, чистим и трем на терке для корейской моркови. Репчатый лук нарежем полукольцами. Сельдь откидываем на дуршлаг, дадим уксусу хорошо стечь. В миску кладем сельдь, морковь, репчатый лук, соль, измельченный чеснок, соевый соус, растительное масло, семена кунжута. Перемешиваем

Кальмары удивительны тем, что сочетаются с самыми разными продуктами - от яиц и жареного лука до ананасов и свежих огурцов. Мясо у них нежное и полезное - по сути дела это чистый белок, который очень легко усваивается. Салаты с кальмарами - идеальная еда, это всегда элегантная закуска. Я помню свой первый салат с кальмарами - впечатлил. Состав его был простейший! С тех пор он всегда на новогоднем столе. Готовлю очень нежный салат. Нежность с чуть твердоватым кальмаром очень привлекает. Да и лучок маринованный вносит свою изюминку. Салат достойный праздничного стола! Начнём! Кальмары заливаю кипятком, цветная кожица сразу отделяется. Под проточной водой промываю их. Убираю хорду, на вид это пластиковая перегородка. Внутренности убираю, их очень мало. На тушке кальмаров есть ещё и прозрачная плёнка, поддев ножом, убираю и её. На молодых кальмарах делать это не обязательно. Дальше опускаю их в кипяток, подсолив его, даю покипеть 1,5 минуты. Если кальмары крупные - 2 минуты. Этого буд