Татьяна Белозерова-Чугаева

Пожалуй, это самые простые способы приготовления гороха. Покажу, как очень легко готовлю горох на гарнир, горох с мясом и самый быстрый суп с горохом. В 3 вариантах трачу минимум усилий, времени и у плиты стоять не надо. Горох при приготовлении не перемешиваю и он никогда не подгорает. А еще покажу, как готовлю самый быстрый гороховый суп. Если даже готовить такой суп из гороха, который плохо разваривается, суп все равно быстро сварится. Все дело в одном простом приеме, который применяю при приготовлении. 1. Горох на гарнир. Горох (350 г, обычный колотый) замеряем стаканом или чашкой, чтобы потом отмерить воду. Хорошо промываем, заливаем теплой водой и оставляем на 3-4 часа (можно оставить на ночь). Но можно предварительно и не замачивать (будет другая пропорция воды). Горох набухнет и станет немного мягким. Хорошо промываем. Берем любую глубокую посуду, которая походит для духовки. Я использую глиняный горшок (2 литра), обожаю вкус блюд в глиняной посуде. Высыпаем горох, добавляем со

Исстари крестьяне наблюдали за явлениями природы и подмечали, как они влияют на растения, на их рост и на урожайность. В результате многолетних наблюдений делались выводы и постепенно складывались приметы, помогающие определять, когда сажать или сеять те или иные культуры в зависимости от погодных условий, от различных явлений природы или от поведения птиц и животных. Мы собрали такую подборку примет, чтобы помочь огородникам лучше сориентироваться по срокам посадки различных растений. Одна из важнейших овощных культур – картофель. Посадить его нужно своевременно – не рано, чтобы не подмерзли молодые всходы, но и не поздно, чтобы успели вызреть клубни. Кроме примет для конкретных культур, существуют и обобщенные приметы о проведении посевных работ на огороде. Можно по-разному относиться к народным приметам, верить им или не верить, но всегда следует быть внимательным к природным явлениям, к миру вокруг, наблюдать за жизнью диких растений и животных, замечать их красоту – это обо

Посев томатов на рассаду — это очень волнительный и долгожданный для меня процесс. Я с нетерпением жду этого времени. Годы экспериментов, разочарований и, конечно же, побед научили меня главному: залог будущего обильного урожая кроется в правильно и вовремя выращенной рассаде. Я, как опытный огородник, решила поделиться с вами техникой посева, благодаря которой мои томаты всходят дружно, не страдают заболеваниями и радуют быстрым ростом. ✅ Емкости выбираю удобные и вместительные, исходя из числа планируемых посевов. Чаще всего это пластиковые чёрные ящики или отдельные пищевые контейнеры с крышкой. Главное условие — наличие отверстий для дренажа, чтобы лишняя вода стекала, предотвращая заболачивание почвы. Не менее важен и сам субстрат. Я давно отказалась от тяжёлой огородной земли, предпочитая смешать питательный субстракт самостоятельно и дать семенам все необходимое для уверенного старта. ✅ Чтобы рассада томатов росла крепкой и здоровой с первых дней, готовлю такую посадочную смесь: