
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
67 комментариев
78 раз поделились
671 класс
- Класс
поделилась публикацией
Если томаты трескаются от плодоножки: сигнал огороднику для действий
Катастрофически часто растрескивание томатов списывают на дефицит\избыток влаги. Хотя порой причины кроются совсем в ином. И пока огородник ошибочно тратит время на корректировку поливов, урожай портится килограммами. Как правило, если томаты начали трескаться из-за нарушений агротехники, то это на кустах повсеместно. Но бывает попадется такой сорт, что всем прочим на грядке хорошо, а он один капризы выдает. У меня подобное случалось с сортом «Дикий Фред». Рядом были мясистая «Странная вещь» и «Фляшен». С ними хлопот никаких, а вот Фред подводил все лето и на дозаривание с него вообще ничего не убирала. В таком случае можно причины не искать, а отнестись к ситуации как к отбраковке для следующего сезона. От избыточного полива кожица томатов рвется по принципу «где тонко». Раскрытие мякоти может произойти и поперек плода, и снизу, и сверху. Надо просто осмотреть куст на предмет той самой хаотичности. Если трещины на плодах именно так расположены, то корректируем объемы поливов и их ч
Показать еще
44 комментария
233 раза поделились
1.4K классов
- Класс
поделилась публикацией
Добро пожаловать, Царица Осени, Тыква!
Тыква - это не только каша, манты и десерт! Друзья, сегодня предлагаю "голубцы" из тыквы. Попробуйте приготовить, уверенна, понравится даже тем, кто её не любит)) ✅ А теперь рецепт:
Диаметр сковороды у меня 26 см.
- 500-600 г тыквы, может понадобится больше, меньше...
- 300-400 г фарша, лучше куриного ( с голени, бедра), если филе, тогда рекомендую добавить сальцо
- лук
- соль по вкусу
- перец
- 0,5 ч.л. сладкой паприки
- 0,5 ч.л. сушеного чеснока
- Можно добавить любые специи, зелень.... полный полёт фантазий. С этим блюдом можно и нужно экспериментировать.
- 1 сладкий перец
- укроп
- 250 мл. томатного сока или 2 ст.л. томатной пасты. ✋🤚Готовлю так:
1) Отрезаю кусок тыквы и натираю его на слайсере (шинковке для капусты), чтобы получились тонкие длинные пластины. Складываю их в миску, слегка присаливаю, перемешиваю и оставляю на 10 -15 минут. Тыква выделит сок и станет мягче и эластичнее. 2) Для начинки нарезаю куриное филе кусочками и вместе с кусочком сала пропускаю через мясорубк
Показать еще
0 комментариев
24 раза поделились
159 классов
- Класс
Поделилась темой
Сеянцы были крепкими… и вдруг начинают падать.
- “Чёрная ножка развивается быстро, но её можно остановить.”
Что помогает:
— полив снизу:
через поддон;
верх остаётся сухим;
— песок или перлит:
слой 0,5–1 см;
барьер для грибка;
— фитоспорин:
обработка после посева;
защита всходов;
— прореживание:
убрать слабые;
остановить распространение;
— срочная пикировка:
пересадить здоровые;
старый грунт убрать;
через поддон;
верх остаётся сухим;
— песок или перлит:
слой 0,5–1 см;
барьер для грибка;
— фитоспорин:
обработка после посева;
защита всходов;
— прореживание:
убрать слабые;
остановить распространение;
— срочная пикировка:
пересадить здоровые;
старый грунт убрать;
14 комментариев
55 раз поделились
584 класса
- Класс
поделилась публикацией
Куриные рулеты с творожной начинкой
Нежные куриные рулеты с ароматной творожной начинкой — это не только красиво, но и невероятно вкусно. Отличное блюдо для праздничного стола или уютного семейного ужина. куриное филе - 4шт.
сыр твердый - 50г
соль - 1по вкусу
перец черный молотый - 1по вкусу
растительное масло - 2ст. л.
творог 5% - 200г
укроп, петрушка - 2ст. л.
чеснок - 1зубчик Подготовка начинки:
- Смешайте творог с мелко нарезанной зеленью и измельчённым чесноком.
- Добавьте соль и хорошо перемешайте до однородной массы. Подготовка куриного филе:
- Каждое куриное филе разрежьте вдоль, чтобы получился тонкий пласт. При необходимости слегка отбейте мясо через пищевую плёнку.
- Приправьте филе солью и чёрным перцем с обеих сторон. Формирование рулетов:
- На каждую куриную пластину выложите творожную начинку, равномерно распределив её.
- Сверните филе в рулет, закрепив края зубочистками или кулинарной нитью. Обжарка:
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте рулеты до лёгкой
Показать еще
1 комментарий
25 раз поделились
704 класса
- Класс
Поделилась темой
161 комментарий
237 раз поделились
2.9K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
33
- Мари ПчелинаМурманск
- Сергей ПолещиковМосква
- Ирина Шамроваг. Светлогорск (Калининградская область)