Виталий Болотов

Надо ли включать каши в рацион собак? Все владельцы, кормящие питомцев натуральной пищей, делятся на два непримиримых лагеря. Одни утверждают: собакам крупа категорически не нужна. Другие варят её кастрюлями. Тех, кто добавляет кашу, на порядок больше. Противники круп приводят убедительный аргумент. Собака — хищник, прямой потомок волка, а лесные санитары гречку не варят. Сторонники углеводов парируют: на кашах с мясом выросло не одно поколение здоровых питомцев, отказываться от злаков никто не собирается. Где спрятана истина? Разберём вопрос с позиций современной ветеринарной гастроэнтерологии. Основные моменты: Сравнивать современного домашнего любимца с диким хищником некорректно. За десятки тысяч лет жизни с человеком желудочно-кишечный тракт животного претерпел серьёзные изменения. Собаки научились расщеплять сложные углеводы. Подобная адаптация стала возможной благодаря мутации гена AMY2B, отвечающего за выработку фермента амилазы. У волка присутствует всего 2 копии этого гена. Б