Наталья Туранская (Гаджерига)

Наши бабушки точно знали как лучше, согласны? Хоть и много уже вариантов разных есть и очень даже красивые и интересные, но именно такая глазурь для кулича у нас в семье самая любимая. И я после многих попыток заменить её на что-то другое, вернулась снова к этому рецепту и больше экспериментировать желание не возникает. Так вот, друзья, эта глазурь, сразу скажу, белковая. Вкуснее я никогда и ни у кого еще не пробовала. Из множества рецептов именно она оказалась самой нежной, пышной и стабильной. Она не крошится при разрезании, оставаясь до пяти дней такой же мягкой, как только что приготовленная. С куличиков она не отпадает, держится хорошо, крепко. И самое главное, что вкус и вид этой глазури нравится всем без исключения. А украсить её сверху можно и на современный лад, сейчас много чего для этого продается, выбирай не хочу. Начну с того, что покажу вам свои куличики. Готовлю по одному и тому же рецепту из года в год. И вот он, хоть и не совсем классика, а с оригинальной добавкой, вс

В современном мире вопрос о чистоте и правилах входа в медицинские учреждения стал неожиданно острым. На первый взгляд, бахилы — привычный защитный аксессуар, но почему их отсутствие иногда блокирует доступ к врачу? Что стоит за требованиями купить бахилы за свои деньги, и как изменились санитарные нормы за последние годы? Попробуем разобраться, кто и за что отвечает в российских поликлиниках, и как эти тонкости влияют на право каждого на медицинскую помощь. Каждый из нас хотя бы раз сталкивался с ситуацией, когда у входа в поликлинику требуют надеть бахилы. Часто это выглядит как обычная формальность — сотрудник в регистратуре просто напоминает о необходимости, а бахилы можно купить тут же в автомате или аптеке. Но иногда дело доходит до отказа в приеме, если пациент не приобрел бахилы. Из этой ситуации вырос целый пласт обсуждений: насколько законно условие «купите бахилы — будет прием» и кто должен оплачивать средства индивидуальной защиты? Ведь в основе лежит не только забота о чи