Елена Попова

Идеальное и легкое блюдо на любой день! Съедается моментально!

Ингредиенты:
• 2 картофеля, нарезанные соломкой
• 1 морковь, нарезанная соломкой
• 1 нарезанная красная луковица
• 1 сладкий перец, нарезанный кубиками
• 4 яйца
• 1 стакан (100 г) муки
• Чуть меньше ½ стакана (100 мл) молока.
• Соль и перец для вкуса
• Нарезанной петрушки
• 150 г сыра моцарелла
• Масло для тушения
Специальный соус майонез, кетчуп и горчица
Ингредиенты:
• 200 мл растительного масла
• 1 яйцо
• Сок половины лимона
• Солить по вкусу
• 1 столовая ложка томатного соуса
• ½ столовой ложки горчицы

«Банановые блинчики» Ароматные, нежные и очень вкусные.

Ингредиенты:
банан 3 шт
яйца 2 шт
сахар 3 ст л
соль щепотка
молоко 200 мл (тёплое)
дрожжи 1 ст л
тёплая вода 200 мл
мука 260 гр
Приготовление:
1. Всё ингредиенты, кроме воды и муки измельчаем погружным блендером. Далее добавляем воду и муку и перемешиваем венчиком. Накрываем пищевой плёнкой и оставляем подняться.
2. Обжариваем блинчики с двух сторон до золотистого цвета. С ореховой пастой будет очень вкусно, рекомендую.