Левая колонка
Последний визит: 13 апр
Фильтр
Поделилась темой
Как приготовить пышный и лёгкий бисквит без лишних хлопот!
Каждая хозяйка хоть раз переживала этот момент: бисквит поднялся в духовке, а потом бах! — осел, как сдутый шарик.Но не спешите расстраиваться — это можно предотвратить!
Всё решают пять простых правил, которые знают только опытные кулинары.
«Бисквит — как настроение: если обращаться с ним нежно, он откликнется пышностью.»
1. Правильная температура яиц 
Яйца должны быть комнатной температуры.
Холодные белки плохо взбиваются, а жёлтки не дают нужной лёгкости.
Достаньте их заранее — пусть полежат минут 20.
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
16
- Ольга Журова (Чуро)Смоленск
- Эдуард МезенцевСамара
- александр жуковБрянск
10
- Мемы FROG6090 подписчиков
- _Теплый Стан_464 подписчика
- Так Просто3953257 подписчиков
- Сделай сам1758824 подписчика
- ПОДСМОТРЕНО25310 подписчиков