
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
ИДЕАЛЬНАЯ ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ - МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ПРОЩЕ ПРОСТОГО!
Друзья, добрый день! Сегодня хочу познакомить вас с еще одним замечательным рецептом. Это маринованные баклажаны с луком. Рецепт я нашла в книге 50х годов "Армянская кулинария". Немного его изменила под вкусы нашей семьи. Готовлю такие баклажаны уже несколько лет. И поверьте, рецепт стоит того, чтобы его попробовать. Может и у вас он станет обязательным в летне-осенний период. Для начала подготовим продукты. Нужны самые простые ингредиенты. Да и делать все очень просто. Подробный список ингредиентов будет в конце рецепта. Все пропорции я привела на одну 500мл банку. Баклажаны хорошо мою. Чистить их не нужно. Нарезаю на кружки, толщиной 1 см. Чем плотнее баклажаны и чем меньше в них косточек, тем лучше! Для этого рецепта во возможности выбирайте тонкие плоды. Раскладываю баклажаны в один слой. Хорошенько их солю. Переворачиваю. И солю с другой стороны. Оставляю баклажаны на 10-15 минут. Затем, если выделилось много жидкости, промакиваю ее бумажным полотенцем. Обжариваю баклажаны
Показать еще
49 комментариев
511 раз поделились
4.6K классов
- Класс
поделилась публикацией
8 салатов из огурца за 10 минут (просто готовить и очень вкусно)
10 минут и готово! Очень вкусные салаты из огурцов. Сразу 8 вариантов. Вкус у них отличается за счет разных заправок и добавления простых продуктов, которые меняют вкус салата. У каждого салата своя изюминка во вкусе. Салаты хрустящие, сочные и очень ароматные. Готовить легко и просто! 1. Салат с йогуртом. Длинный большой огурец разрезаем пополам вдоль и нарезаем на ломтики. Добавляем мелко нарезанный чеснок (1 зубчик). В качестве заправки используем натуральный йогурт (2 ст. л.), он добавит сливочный вкус и легкую кислинку. У него свой вкус, что-то среднее между нежирной сметаной и мягким творогом. Изюминку этому салату добавит цедра лимона (½ ч. л.). Сам огурец дает свежесть плюс еще цедра лимона, которая дает цитрусовый освежающий вкус. Будет очень вкусно. Солим, перчим, перемешиваем и салат готов. Салат прекрасно подходит и к мясу, и к рыбе. Он легкий, освежающий, хрустящий, очень ароматный и вкусный. 2. Салат с необычной заправкой. Для заправки в небольшую миску выкладываем сахар
Показать еще
99 комментариев
665 раз поделились
9.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
428
- Светлана Козырева (Шубина)г. Бийск (Алтайский край)
- Света Хмельцова-Захаровас. Нижнекаменка (Алтайский район)
- ✿ܓНАТАЛИ ♌💕с. Алтайское (Алтайский район)
- Надежда Жидких Siberian Wellnessс. Алтайское (Алтайский район)
- ОЛЬГА ГРОМОВАНИЖНЕКАМЕНКА
287
- Клуб Дачников902555 подписчиков
- Красивые стрижки406459 подписчиков
- Необычное | Рассказы и истории17172 подписчика
- ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ1903934 подписчика
- Прически393330 подписчиков