галина чернявка

Сливочный суп

Картофель - 2-3шт
Вода - 2л
Охотничьи колбаски - 200г
Репчатый лук - 1шт
Морковь - 1шт
Плавленый сыр - 3ст.л
Специи для курицы, копчёная паприка, соль по вкусу
Петрушка - 1ст.л
В кипящую воду добавляем нарезанный картофель, соль и варим 7 минут. В это время обжариваем мелко нарезанный лук и натертую морковку на растительном масле 2-3 минуты, добавляем нарезанные охотничьи колбаски и жарим все вместе 5 минут (огонь выше среднего). Перекладываем зажарку в кастрюлю к картошке и добавляем плавленый сыр. В конце добавляем нарезанную петрушку, накрываем крышкой и даем настояться 10 минут. Можем наслаждаться сытным, ароматным и очень нежным сливочным супом, приятного аппетита!

Тесто для блинов – разнообразные варианты приготовления

Считается, что выпекание блинов — настоящее искусство. Ведь нужно знать точное количество тесто, которое требуется вылить на сковороду, чтобы получить тонкий блин, вовремя мастерски его перевернуть. И таким образом получить ароматную горку превосходных блинов.
На самом деле особых сложностей в приготовлении этого блюда нет. Итак, выбираем рецепт, готовим тесто, выпекаем блины, придерживаясь рекомендаций, — и у нас все получится!
Тесто для блинов на молоке и минералке
В тесто для этих блинов на молоке не нужно класть ни дрожжи, ни соду. В его состав входит минеральная газированная вода — удобно и быстро. С таким тестом можно готови