
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
поделилась публикацией
Тыквенные пампушки с чесночной заправкой
Ароматные и очень вкусные булочки, которые можно подать, например, к горячему борщу, а можно и просто так раздать деткам и сидеть радоваться, глядя на их довольные лица. Сегодня мы их (тыквенные пампушки) приготовим. Поехали. Тыкву нарезаем крупными кусочками, отправляем вариться с небольшим количеством воды около 20 минут. Для любого другого рецепта я предложил бы запечь тыкву, чтобы не растерять витамины. Но здесь отвар от тыквы мы используем для приготовления теста. Так что все витамины наши. В тёплый отвар от тыквы высыпаем сахар, добавляем дрожжи. Перемешиваем и оставляем погулять на 15 минут. Отваренную тыкву превращаем в пюре погружным блендером или обычной вилкой, перекладываем к дрожжам. Добавляем 1 яйцо, сливочное масло и щедрую порцию хорошего настроения. Перемешиваем венчиком до однородного состояния. Добавляем просеянную муку, замешиваем тесто. Тесто должно получиться однородным, мягким и не забитым мукой. Удобней всего вымешивать тесто смазанными растительным маслом рукам
Показать еще
26 комментариев
220 раз поделились
1.9K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
154
- Александр Раушкинс красное
- Анастасия Крёковаг. Топки
- Алёна Аверинаг. Белово (Кемеровская область)
11
- Старопестеревский СДК Беловский МО703 подписчика
- Пятёрочка326458 подписчиков
- Вкусно-Полезно30068 подписчиков
- Открытки для друзей бесплатно85197 подписчиков
- О стройке, рыбалке и отдыхе110185 подписчиков