Лен Ка

Сочные свиные рёбрышки — аромат, невозможно устоять!

Невероятно вкусные рёбра с аппетитной карамельной корочкой, пропитанные медом, цитрусом и специями. Мясо просто тает во рту и легко отходит от костей. Это идеальный выбор для домашнего ужина или пикника!
Ингредиенты:
Свиные рёбра
Кетчуп
Мёд
Апельсин
Соевый соус
Горчица
Перец по вкусу
Сухой чеснок
Приправа для гриля
Берём около 2 кг свиных рёбер, предварительно удалив плёнку. Далее смешиваем соль, чёрный перец, сухой чеснок и приправу для гриля. Промазываем этой смесью рёбра, добавляем немного растительного масла и хорошо втираем специи руками. Убираем в холодильник на 2 часа для марино

КАБАРДИНСКИЙ «СЛОЁНЫЙ ХЛЕБ»

Хотите порадовать семью ароматной домашней выпечкой? Этот кабардинский слоёный хлеб понравится всем! Он мягкий, слоистый и удивительно вкусный. А готовится проще простого.
Что понадобится:
- 1 кг муки
- 1 ч. л. соли
- 8 г дрожжей
- 300 мл молока
- 400 мл воды
Для смазывания:
- топлёное сливочное масло
Выпекать:
- при температуре 220 градусов
- 30 минут
Как приготовить, показываю в видео! Удачной выпечки!

КРАСИВЫЙ И АРОМАТНЫЙ ПИРОГ «РОЗА ЧАЙНАЯ»

Этот пирог — просто находка, если нужно удивить гостей или порадовать семью! Ароматное тесто, вкусные начинки и красивый внешний вид. Готовить легко, а результат — пальчики оближешь!

Дᴩуɜья, ᴨᴏᴄᴧᴇ ᴏбнᴏʙᴧᴇний нᴀ Однᴏᴋᴧᴀᴄᴄниᴋᴀх ᴨубᴧиᴋᴀции иɜ ᴦᴩуᴨᴨ бᴏᴧьɯᴇ нᴇ ᴨᴏяʙᴧяюᴛᴄя ᴀʙᴛᴏʍᴀᴛичᴇᴄᴋи ʙ ᴏбщᴇй ᴧᴇнᴛᴇ.Чᴛᴏбы ʙидᴇᴛь ᴋᴏнᴛᴇнᴛ нᴀɯᴇй ᴦᴩуᴨᴨы «Гᴏᴛᴏʙиʍ ᴨᴩᴏᴄᴛᴏ! Гиɸ и ʙидᴇᴏ ᴨᴏ ᴄᴇᴋᴩᴇᴛу ᴄ инᴛᴇᴩнᴇᴛу» ʙ ᴄʙᴏᴇй ᴧᴇнᴛᴇ, ɜᴀхᴏдиᴛᴇ ʙ ᴦᴩуᴨᴨу и ᴨᴩᴏяʙᴧяйᴛᴇ ᴀᴋᴛиʙнᴏᴄᴛь: ᴄᴛᴀʙьᴛᴇ ᴧᴀйᴋи, ᴏᴄᴛᴀʙᴧяйᴛᴇ ᴋᴏʍʍᴇнᴛᴀᴩии, дᴇᴧᴀйᴛᴇ ᴩᴇᴨᴏᴄᴛы и дᴇᴧиᴛᴇᴄь ᴨубᴧиᴋᴀцияʍи ᴄ дᴩуɜьяʍи.Инᴀчᴇ ᴨᴧᴀᴛɸᴏᴩʍᴀ ᴩᴇɯиᴛ, чᴛᴏ нᴀɯ ᴋᴏнᴛᴇнᴛ ʙᴀʍ нᴇ инᴛᴇᴩᴇᴄᴇн, и ᴏн ᴨᴇᴩᴇᴄᴛᴀнᴇᴛ ᴏᴛᴏбᴩᴀжᴀᴛьᴄя. Пᴩиᴄᴏᴇдиняйᴛᴇᴄь, учᴀᴄᴛʙуйᴛᴇ

ВКУСНАЯ ЗАСОЛКА ГОРБУШИ

Хочу поделиться простым и классным рецептом засолки красной рыбки. Такой вариант отлично подойдет для праздничного стола или для заготовки заранее. Всего-то 12 часов в холодильнике — и у вас готовая основа для закусок или бутербродов.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Горбуша — 1 шт. (700–900 г)
Соль — 1 ст. л.
Сахар — 2 ч. л.
Лимонный перец — 1 ч. л.
Коньяк — 3 ст. л.
Растительное масло — 30 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разделываем горбушу: убираем хребет и плавники.
2. Для маринада смешиваем соль, сахар, лимонный перец, коньяк и растительное масло. Перемешиваем до полного растворения.
3. Каждый кусочек рыбки хорошенько смазываем маринадом с двух стор