
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Утка с экзотической начинкой
Ингредиенты (на 6–8 порций):- Утка — 2.5 кг (1 шт)
- Соевый соус — 100 мл
- Апельсины — 4 шт
- Лавровый лист — 10 шт
- Корица (палочки) — 9 шт
- Соль — 3 ст. л.
- Светлое пиво — 0.5 л
- Перец дроблёный — 1 ч. л.
- Яблоки — 2 шт
- Фейхоа — 3 шт
- Курага — 4–5 шт
- Сливочное масло — небольшой кусочек
- Сахар, паприка, лимон (½ шт) — по вкусу
Приготовление:
1. Утку мариновать 8-10 часов: соевый соус + апельсиновый сок + дольки апельсина + лаврушка + корица + соль + перец + пиво + вода.
2. Сформировать фольгу-«лодочку», положить утку грудкой вверх, внутрь — апельсин, корицу, лаврушку.
3. Запекать 90 мин при 130°C с конвекцией.
4. Начинка: обжарить на сухой сковород
17 комментариев
111 раз поделились
1.2K классов
- Класс
поделилась публикацией
Баклажаны в кляре
Баклажаны в кляре – это вкусное и простое в приготовлении блюдо. Кляр делает баклажаны хрустящими снаружи и нежными внутри, что делает их прекрасным выбором для закуски или гарнира. Время приготовления: около 30 минут Сложность: средняя Ингредиенты: Приготовление: Секреты приготовления Это блюдо – великолепный способ добавить разнообразия в ваше меню, сочетая простоту приготовления с изысканным вкусом. Полезные качества баклажанов Интересные факты о баклажанах Баклажаны – не только вкусные, но и чрезвычайно полезные. Они могут стать прекрасным дополнением к разнообразному и сбалансированному рациону. Приятного аппетита! Вам также может понравиться: Картошка в фольге в духовке! Ужин: быстро, вкусно и легко! Немецкие штрули с курочкой и картофелем Манная каша на воде Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤ Нравятся наши статьи? Ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru Не забудьте поставить лайк, если Вам понравился наш рецепт:)
Показать еще
55 комментариев
642 раза поделились
8.8K классов
- Класс
поделилась публикацией
Пирог к чаю под названием «Сумасшедший, записан в моей кулинарной книге еще со школьных времен и периодически меня выручает
Пирог под названием «Сумасшедший». Этот пирог у меня записан в моей кулинарной книге еще со школьных времен, и периодически меня выручает, например, когда дома нет сладкого, в магазин идти не охота, а нужно что-то приготовить к чаю, и непросто что-то, а что-то очень вкусное. Рецепт: на 2 порции: мука – 400 гр. (3 ст.) сахар – 400 гр. (2 ст.) соль -1/3 ч. л. сода -1 ч. л. какао порошок -50 г р (1/2 ст.) молоко – 450 мл (2 ст.) или вода масло растительное -150 мл (3/4 ст.) уксус 9% -2 ст. л. ванильный сахар -1 пачка СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Пирог готовлю сразу на 2 порции, так как он быстро съедается, так же под видео напишу рецепт в стаканах, как Вы любите. Итак, отмерим 400 грамм сахара, добавим 1 пачку ванильного сахара. Отмерим 400 грамм муки, добавим 1 ч. л. соды, добавим 50 грамм какао порошка, просеем к сахару. Вливаем 450 мл молока, если нет молока можно влить воду комнатной температуры, у меня сегодня как раз на воде, можно добавить сок, вливаем 150 мл растительного масла, перемешив
Показать еще
349 комментариев
3K раз поделились
23K классов
Поделилась темой
Эта паста укрепляет сердце и сосуды
Ее придумал советский врач. Во время наблюдения за своими пациентами он заметил, что те, кто употребляет сухофрукты в сочетании с орехами гораздо быстрее идут на поправку. Именно так появился на свет рецепт пасты Амосова, которую эффективно употреблять для восстановления сил после болезни, укрепления иммунитета, насыщения организма минералами и микроэлементами.157 комментариев
1.2K раз поделились
8K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
475
343
- Алёна, Блин!235686 подписчиков
- Вязание-Огромный Выбор Схем и Описаний436211 подписчиков
- Литература | Великие поэты61981 подписчик
- Истории из жизни50699 подписчиков
- Семейное счастье469664 подписчика