
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Заливной ПИРОГ на КЕФИРЕ где начинка не тонет, а остается на своем месте...
Многие сталкивались с ситуацией, когда в заливном пироге вся начинка оказывается внизу, а верхний слой теста остается слишком толстым. Есть простой способ этого избежать. Этот рецепт поможет испечь пирог, где начинка распределена равномерно, а тесто хорошо пропекается сверху и снизу. Основа — простое тесто на кефире, которое подходит для любого наполнения, которое есть под рукой. Ингредиенты: Это количество рассчитано на форму диаметром 24-26 см. Кефир — 300 мл Яйца — 2 шт. Соль — 1 ч. л. Сахар — ½ ч. л. Растительное масло — 70 мл Разрыхлитель — 1 ч. л. Мука — 200-220 гр. Приготовление: Приготовим тесто на кефире и самое главное, покажу как сделать так, чтобы начинка не осела на дно и пирог пропекся равномерно. У меня сегодня капустная начинка. Тесто простое и самое вкусное. В миску наливаем 300 мл кефира, разбиваем 2 яйца, добавляем 1 ч. л. соли без горки, сахар половину ч. л., перемешиваем. Вливаем растительное масло 70 мл., перемешиваем. Добавляем муку 200 грамм и разрыхлитель
Показать еще
326 комментариев
2.7K раз поделились
29K классов
- Класс
Поделился фотографией
- Класс
Поделился темой
03:59
0 комментариев
2 раза поделились
19 классов
- Класс
Поделился заметкой
03:42
110 комментариев
891 раз поделились
9.7K классов
- Класс
Поделился заметкой
03:34
165 комментариев
1.4K раз поделились
15K классов
- Класс
Поделился заметкой
163 комментария
1.2K раз поделились
20K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
86
81
- Жорик – историк24788 подписчиков
- Частный дом. Проекты, дизайны, идеи638014 подписчиков
- ТНТ794378 подписчиков
- АДРЕНАЛИН - спорт, экстрим, экстремальный спорт13096 подписчиков
- ПСИХОЛОГИЯ И ФАКТЫ42031 подписчик