
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
00:49
57 комментариев
203 раза поделились
2.6K классов
- Класс
Поделилась видео
00:49
1 комментарий
3 раза поделились
2.7K классов
- Класс
Поделилась видео
00:33
4 комментария
8 раз поделились
638 классов
- Класс
Поделилась видео
00:22
3 комментария
10 раз поделились
3.8K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Из одного стакана пшена можно сделать целую форму сытного пшенника – получается плотный и влажный пирог
Рецепт этот родом из тех времён, когда еду ставили в русскую печь и уходили по делам: ничего не убегало, ничего не приставало… Сегодня печь заменяет духовка, но принципы остались. Здесь не нужно варить пшено, не нужно следить за молоком и мешать ложкой. Мы просто промываем пшено, заливаем кипятком, а потом складываем всё в форму и отправляем в духовку. Пока пшенник готовится, можно заняться своими делами – ничего мешать не надо. Главное – соблюсти пропорции и не пересушить: от этого зависит текстура. Готовый пшенник не будет рассыпаться, как каша, и не станет резиновым, как запеканка. Он получится плотным, но влажным внутри, с румяной корочкой и вкусом, который многим напомнит детство. Подавать его можно с маслом, сметаной, ягодами или сгущённым молоком – всё зависит от настроения. Полный список ингредиентов – в конце⤵ Берём 1 стакан (200 мл) пшена и тщательно промываем – не меньше 5–6 раз, пока вода не станет почти прозрачной. Это уменьшает горечь и помогает пшену хорошо раскрыться
Показать еще
163 комментария
1.4K раз поделились
9.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
594
- Лариса Мартиросянг. Димитровград (Ульяновская область)
- Наталья Ермолаева (Абышкина)г. Димитровград (Ульяновская область)
1110
- ❤️ЛУЧШИЕ КАРТИНКИ, ГИФЫ, ПОЖЕЛАНИЯ ДЛЯ ВАС ❤️46027 подписчиков
- Рукодельница, живущая в горах60286 подписчиков
- Игорь Черняков. Сам cебе cушист133937 подписчиков
- Ё-новости Ульяновск30600 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи895207 подписчиков