Татьяна Федулова (Смышляева)

Хроническая обструктивная болезнь лёгких — ХОБЛ — звучит как приговор. Постоянная одышка, кашель, ограничение физической активности, зависимость от ингаляторов. Миллионы людей живут с этим диагнозом, считая, что кроме медикаментов ничто не может им помочь. Но новое исследование переворачивает это представление: то, что мы едим, напрямую влияет на то, как мы дышим. Пациенты с ХОБЛ, придерживающиеся здоровой диеты, показывают значительное улучшение лёгочной функции и снижение частоты обострений. Более того, эффект сопоставим с действием некоторых лекарств. Согласно исследованию, у пациентов с ХОБЛ, строго следующих средиземноморской диете, объём форсированного выдоха за одну секунду — ключевой показатель функции лёгких — был в среднем на сто двадцать миллилитров больше, чем у тех, кто питался обычной западной диетой. Это улучшение сравнимо с эффектом от некоторых бронхолитиков. Пища влияет на здоровье лёгких через несколько ключевых механизмов, каждый из которых подтверждён научными иссл