
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
15 комментариев
71 раз поделились
706 классов
- Класс
Поделилась темой
Куличи на пуховом тесте 
Один ингредиент сделал из выпечки «воздушное чудо»! «Пуховое» тесто не черствеет до 7 дней, а рецепт «улетел» в копилку.
Ингредиенты:• Молоко — 250мл.
• Дрожжи свежие — 25 г (или 10 г сухих)
• Мука — около 800г.
• Яйца — 3шт.
• Масло сливочное — 100г.
• Сахар — 120г.
• Ванилин — 1г.
• Изюм — 150г.
• Соль — ½ ч. ложки
• Уксус 9% — 1 ст.ложка
Приготовление:
1. Опара. В тёплое молоко крошу дрожжи, размешиваю до растворения. Добавляю 250 г муки и уксус, тщательно перемешиваю. Накрываю и ставлю в тёплое место (например, в духовку при 40°С) на 30–40 минут. Опара должна подняться шапкой и запузыриться.
2. Яйца. Отделяю белки от желтков. Желтки взбиваю с сахаром и вани
23 комментария
91 раз поделились
924 класса
- Класс
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
453
- Александра Булгакова(Полякова)г. Киреевск (Киреевский район)
- Виктор РусаковЧерные камни
- 🌸Юлия🌸 🌸Ромашкина🌸г. Киреевск (Киреевский район)
- Наталья Петрухина(Липатова)пос. Головлинский (Киреевский район)
- вячеслав легостаевефремов
101
- За Необычным12681 подписчик
- Хорошее Настроение6002925 подписчиков
- Кулинария Домашние Советы2056259 подписчиков
- LIFE.ru1151972 подписчика
- Вкусно и Просто c Ноной!3211115 подписчиков