Любовь Шнайдер

Последний визит: 3 апр

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Любовь Шнайдер

24 мая 2025

Поделилась заметкой

Посевной лунный календарь на июнь 2025

Здравствуйте, друзья! Уже не первый год замечаю: как по Луне посадишь — так оно и растёт. Иногда сажаешь всё по наитию — и потом гадаешь, почему у соседа кабачки как из книжки, а у тебя — одни плети.

Любовь Шнайдер

14 окт 2024

Поделилась темой

Домашние рецепты

Не успеваю покупать белокочанную капусту:

Капуста — 500 гр
Фарш — 600 гр (подойдёт любой)
Яйцо — 1 шт
Лук репчатый — 2 шт (средних)
Пармезан — 50 гр (по желанию)
Соль — 1 ч. ложка
Перец чёрный — по вкусу
Приготовление:
Капусту и лук нарезаю крупными кусочками и измельчаю (можно воспользоваться кухонным комбайном или блендером, или же за неимением таковых мясорубкой)
Заметка Из молодой белокочанной капусты, котлеты получаются особенно нежные ивкусные
Совет! Не упустите момент в сезон созревания капусты
В подходящую по размеру миску выкладываю измельчённую капусту с луком, добавляю фарш, яйцо, соль, перец по вкусу, натираю на мелкой тёрке небольшой кусочек сыра, если есть в наличии (мо