
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
СКУМБРИЯ В ПРЯНОМ ПОСОЛЕ ⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ- 2 тушки скумбрии
- 0,5 л воды
- 2 ст.л.соли
- 1 ст.л. сахара
- 1 ст.л. горчицы зерненой готовой
- 1 ст.л. растительного масла
- 2 шт. гвоздики
- 0,5 ч.л. кориандра
- 0,5 ч.л. чёрного перца горошком
- 1 лавровый лист
⠀
КАК ПРИГОТОВИТЬ???
Скумбрию режем на кусочки (я резала замороженную рыбу, чтобы кусочки не мять). Из остальных ингредиентов варим рассол: кипятим 1 минуту, остужаемся полностью и заливаем рыбу. Убираем в холодильник на сутки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
75 комментариев
590 раз поделились
4.6K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
226
- Лариса Хабибуллина (Кодина)г. Похвистнево (Самарская область)
- Гуля Гогокина (Латыпова)г. Похвистнево (Самарская область)
- Татьяна Мельникова(Выборнова)г. Похвистнево (Самарская область)
289
- Хозяйка в доме354903 подписчика
- Санаторий Русский Бор1000 подписчиков
- Что приготовить сегодня?647744 подписчика
- 👉 Копилка Хитростей ✔275955 подписчиков
- Рецепты от Газдановой Нины379187 подписчиков