Ринат Шакиров

Рецепт ягодных бомбочек для чая 🍓 Сделайте их сейчас, пока еще есть большой выбор ягод по приятным ценам. И наслаждайтесь ароматным чаем всю зиму. Два моих любимых варианта: 1. Облепиха + сок апельсина + имбирь 2. Малина + мята Процесс очень простой: 1. Пюрируем ягоды, протираем через сито, переливаем в кастрюлю. 2. Добавляем 10% сахара от массы, 10% ароматических добавок (имбирь, мята и т.п.), провариваем до растворения сахара. 3. Остужаем до комнатной температуры, разливаем по силиконовым формам и замораживаем. После заморозки достаём и раскладываем по пакетам. Идеи сочетаний ↙️ облепиха + цедра апельсина + имбирь малина + мята черника + тархун смородина + лаванда Сохраняйте, гото