
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Беспроигрышный рецепт слоеного теста.
Без холодильника, яиц и даже без дрожжей, но получается в сто слоевИнгредиенты:
Сливочное масло — 100 г
Соль — 1 ч. ложка
Мука — 500 г
Вода — 200 г
Маргарин — 250 г
Пошаговый рецепт:
Сливочное масло смешиваем с солью и венчиком взбиваем до мягкости, затем высыпаем туда же муку, перемешиваем и добавляем воду. Перемешиваем сначала венчиком и затем руками, чтобы хорошо замесить тесто. Оставляем под пленкой на 15-30 минут.
Затем еще раз вымешиваем тесто в течение 3 минут и делим на 4 равные части. Маргарин делим тоже на 4 части, каждый кусочек оборачиваем тестом и раскатываем на размер 40х12 см. Сворачиваем каждый кусочек теста рулетом и даем отдохнуть
198 комментариев
1.1K раз поделились
7.8K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
374
- марьяна малькевич(федотова)г. Тихорецк (Тихорецкий район)
- Алексей Немкинрп. Магдагачи (Магдагачинский район)
- Марина КозловаПгт.Магдагачи
- Лена Землянухина (Коровина)с. Урожайное (Советский район)
- Сергей Вдовыдченкорп. Магдагачи (Магдагачинский район)
311
- МАГДАГАЧИ , объявления , продажа , покупка12949 подписчиков
- Магдагачи Обьявления561 подписчик
- Вестник Магдагачи6728 подписчиков
- VV - Студия обработки фото801 подписчик
- Русские мелодрамы (фильмы и сериалы)89676 подписчиков