Нина Шуравина

Последний визит: 20:05

Фильтр

Заметки Увлечения

Нина Шуравина

2 фев

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ НА ВКУСНЕЙШЕМ, НЕЖНОМ ТЕСТЕ! ⠀

Готовится быстро и просто! Обязательно попробуйте! ⠀
⠀
Тесто:
150 гр растопленного сливочного масла
200 гр сметаны
1 яйцо
0,5 ч.л соли
1 ст.л сахара
0,5 ч.л соды
450 гр муки +-
⠀
Приготовление: ⠀
Все жидкие ингредиенты смешать, просеять муку, замесить мягкое, эластичное тесто, которое не липнет к рукам. ⠀
Убрать в холодильник. ⠀
⠀
Начинка: ⠀
700 гр капусты ⠀
1 морковка ⠀
1 луковица ⠀
2-3 ст.л мака ⠀
50-100 мл молока ⠀
соль по вкусу ⠀
масло для жарки ( побольше

) ⠀
3 яйца ⠀
Приготовление: ⠀
Жарим лук с морковкой, шинкуем мелко капусту, мнём её руками, добавляем к луку и продолжаем обжаривать мин 10-15. ⠀
Потом добавляем мак, молоко

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ НА ВКУСНЕЙШЕМ, НЕЖНОМ ТЕСТЕ!😍 ⠀ - 5354170617631

Нина Шуравина

18 июн 2025

Поделилась темой

Полезно знать

Как легко отмыть противень или сковороду от жира

Понадобится:
Обычная пищевая сода
Капля жидкости для мытья посуды
Горячая вода
Губка
Как сделать:
На ещё тёплый противень или сковороду насыпьте слой соды.
Сверху добавьте немного средства для мытья посуды.
Залейте горячей водой так, чтобы покрыть загрязнённую область.
Оставьте на 15–20 минут, затем протрите губкой — весь жир и налёт легко отмоются без усилий!
Почему работает:
Сода разрыхляет и абсорбирует жир, а средство для мытья посуды растворяет его остатки — всё сходит без скребков и долгого отмачивания.
Плюсы:
Не царапает поверхность
Можно использовать для стеклянных и металлических форм
Безопасно и просто
#полезнознатькухня #пол

Нина Шуравина

14 июн 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Кабачковые рулетики — это нереально вкусная закуска!

Готовятся быстро, а съедаются ещё быстрее.

Ингредиенты:
- Кабачок — 2 шт.
- Куриное яйцо — 2 шт.
- Сыр сулугуни — 100 г
- Помидор — 1 шт.
- Пшеничная мука — 4 ст. ложки
- Майонез — 3 ст. ложки
- Чеснок — 2 зубчика
- Зелень, соль — по вкусу.
#кабачок #рецепты #кулинария