
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Пирог "Кефирник-минутка": замесил и забыл...
Пирог на кефире с крошкой: готовится за 6 минут + время на выпечку, получается влажным и пористым... Самое приятное здесь то, что основная часть работы занимает буквально несколько минут — пока духовка греется, тесто уже будет стоять на столе. А результат получается настолько удачным, что этот пирог вполне может стать вашим коронным блюдом к чаю. Пирог получается в меру сладким, с нежной, слегка влажной серединой и рассыпчатой хрустящей корочкой сверху. Благодаря кефиру в составе, выпечка долго не черствеет и остается мягкой даже на второй день. Для теста: Для крошки (штрейзеля): СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску вливаем кефир 250 мл, добавляем 1 ч. л. соды и перемешиваем, чтобы сода погасилась наверняка я добавляю немного лимонного сока или уксуса. Разбиваем 2 яйца. Растопим 80 гр. сливочного масла и добавим к кефиру. Кладем 1/3 ч. л. соли, 180 гр. сахара, ванилин. Все перемешиваем. Добавляем 1 ст. л. крахмала у меня картофельный и 230 гр. просеянной муки. Перемешиваем до однородности, тес
Показать еще
61 комментарий
639 раз поделились
8.4K классов
- Класс
Поделился фотографией
Поделился темой
21 комментарий
4 раза поделились
61 класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
211
- Любовь Шевлякова(Лукинова)г. Фролово (Фроловский район)
- Николай Филатовс. Копыл (Эртильский район)
198
- ♫♫♥НаДеЖдА♥♫ Творческая группа9376 подписчиков
- ВОЛК И ТАТА356290 подписчиков
- Курганская область. Деревни.Сёла Посёлки..Природа.27376 подписчиков
- О животных с юмором и без...34157 подписчиков
- Волк и его любимая Девочка596436 подписчиков