
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
В таком виде печенку съедаем килограммами... Обожаю эти котлеты из печени!
Обожаю эти котлеты из печени! Печень очень полезна, и я стараюсь включать ее в рацион почаще. А в таком виде ее едят все, даже с добавкой! Рецепт знаю с детства, и они всегда получаются просто идеально. Печень – продукт чрезвычайно полезный, однако не все любят ее специфический вкус. Секрет в том, чтобы приготовить ее так, чтобы она раскрылась с лучшей стороны, стала мягкой, нежной и абсолютно не горчила. Представленный ниже рецепт – как раз из таких: проверенный годами, он гарантирует идеальный результат, и даже те, кто обычно воротит нос от печени, попросят добавки!
Почему эти котлеты особенные?
Благодаря манке и правильной подготовке фарша, котлеты получаются очень мягкими и нежными.
Лук и небольшое количество майонеза (или сметаны) добавляют сочности.
Простые специи не перебивают основной вкус, а лишь подчеркивают его.
Вкусны как горячими, так и холодными, что делает их отличным вариантом для обеда, ужина или перекуса. Рецепт:
Печень (говяжья, куриная, свиная) – 400 г
Лук репчаты
Показать еще
280 комментариев
3K раз поделились
18K классов
Поделилась заметкой
0 комментариев
3 раза поделились
13 классов
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
231
- Ульянова Наталияпгт. Кадый (Кадыйский район)
- Лариса Веселова bantik44пгт. Кадый (Кадыйский район)
- Валерий Ларионовп.Кадый
- Галина Завьяловапгт. Кадый (Кадыйский район)
33
- Malina play games - Блог о видеоиграх1124 подписчика
- Женские секреты534627 подписчиков
- Кадый Кадыйский район Костромская область1048 подписчиков
- Твоя бьюти подруга Nastusha.HOT74721 подписчик
- ЖИЗНЕННЫЕ ИСТОРИИ...326405 подписчиков