ღღღ Игорь Стороженкоღღღ

1. Капусту измельчаем на крупной терке. Морковь натираем на мелкой терке. 2. Добавляем яйца, соль, специи по вкусу (я добавила черный перец), сметану, чеснок, петрушку. Перемешиваем, добавляем муку и разрыхлитель. Тесто должно получиться не жидким. 3. Выкладываем оладушки на сковороду ложкой. Жарим на растительном масле до золотистой корочки. Приятного аппетита! Капуста - 400 г. Морковь - 1 шт. ( 150 г.) Яйца - 2 шт. Соль - 0,5 ч.л. ( по вкусу ) Черный перец по вкусу Сметана - 3 ст.л. с горкой Чеснок - 1 зубчик Петрушка - 20 г. Мука - 4-5 ст.л. с горкой Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Растительное масло для жарки Видео-рецепт: Также, все мои рецепты есть на канале в YouTube - https://www.youtube.com/channel/UCQOrTzTL6ITNG5zNnuSCo3Q