Наталья Криволапова (Полякова)

У каждого огородника на даче всегда можно найти куст смородины. Она ценится за вкусные и полезные ягоды, за их целебные свойства, а листья смородины можно заваривать при приготовлении чая и других напитков. Смородина стала такой привычной на приусадебных участках, что у многих сложилось мнение о ее неприхотливости. И частенько о ней забывают, а она тоже нуждается в весеннем уходе. Иначе урожайность снижается и ягоды с каждым годом становятся мельче. Ранней весной, как только становится теплее, смородина пробуждается после зимы. Свои кусты я не укрываю на зиму, так как снега у нас на Урале всегда очень много, и это является отличной защитой от вымерзания. Но в бесснежных и очень холодных с сильными ветрами регионах, кусты смородины стоит укрывать. И как только пригреет весеннее солнце, нужно снять укрытие. Делать это нужно постепенно, чтобы растение не испытало стресса. Но также не стоит тянуть со снятием укрытия, чтобы не допустить выпревания куста. Уход за ЧЁРНОЙ, КРАСНОЙ и БЕЛОЙ смор

Лепешки Аварские. Жарятся на сухой сковороде БЕЗ капли масла. Получаются ароматные, сытные, мягкие, нежные и очень Вкусные. Это Нереально Вкусно! А готовятся такие лепёшки совсем не сложно. А вот и отзывы от приготовивших лепёшки по этому рецепту 👇 Рецепт: Кефир – 500 мл. Мука – 700гр Соль – 1/2ч.л. Сода – 1ч.л. Сливочное масло – 100гр (для смазывания лепешек) Для начинки: Картофель – 800гр. Зелень укропа – 3 веточки Лук – 1 шт. Растительное масло – 1ст.л. Сливочное масло – 100 гр. Молоко – 100 мл. Сковорода диаметр 24 см (получается 12 лепешек) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала очистим картофель и поставим варить до готовности, не забываем посолить. Пока варится картофель замесим тесто. В миску наливаем 500мл кефира, добавляем соль, соду, перемешиваем и добавляем просеянную муку, замешиваем тесто, сначала в миске, затем продолжаем вымешивать на столе, минут 10-15, чтобы тесто получилось эластичное и не липло к рукам. Если будет липнуть, значит нужно добавить еще немного муки. Заворачив