Надежда Солдатова (Шевелёва)

#рецепты ОТЛИЧНАЯ ЗАКУCKА - КУРИНАЯ ВЕТЧИНА . Готовится такая ветчина из филе куриных бедер, трав и специй. Получается ароматной и очень вкусной! Ингредиенты: курица - 1 кг. чеснок - 2-3 зубчика растительное масло - 2 ст.л. паприка - 1 ч.л. базилик - 1/4 ч.л. орегано - 1/4 ч.л. перец - 10 шт. горчица - 1 ч.л. соль - 1 ч.л. Приготовление: 1. Для приготовления куриной ветчины ставим духовку на 190 градусов. 2. Куриные ноги промываем, снимаем мясо с кости и убираем кожу. В ступке измельчаем перец горошком, добавляем горчицу, чеснок и перетираем в пасту. Выкладываем подготовленные большие куски в миску, добавляем соль, паприку, подготовленную пасту, базилик, орегано и 1 ст.л. масла. Перемеш