Лидия Наумова(Путилина)

Кулич за 1 час. Быстрый и вкусный рецепт без дрожжей и долгой расстойки

Дорогие мои, бывает так, что хочется испечь домашний кулич, но нет времени возиться с опарой, ждать подъёма теста и переживать, получится ли. Именно для таких случаев есть замечательный творожный кулич. Он готовится очень быстро, получается мягким, ароматным и немного влажным внутри. Настоящее спасение, когда нужно испечь праздничную выпечку без лишних хлопот
Ингредиенты
Творог 9% — 400 г
Яйца — 4 шт.
Соль — щепотка
Сахар — 200 г
Сливочное масло — 100 г
Цедра 1 лимона
Разрыхлитель — 20 г
Мука — 350 г
Сухофрукты — 150 г
По желанию: глазурь и посыпка для украшения
Приготовление
В глубокой миске соединяем яйца со щеп