
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
00:47
291 комментарий
1.1K раз поделились
12K классов
- Класс
Поделилась заметкой
10 комментариев
178 раз поделились
2.1K классов
Поделилась темой
Жарим кабачки сразу на зиму: благодаря хитрому маринаду вкус сохраняется словно с грядки
Ингредиенты:Кабачки – 2 кг
Лук – 300 г
Чеснок – 5 долек
Болгарский перец – 1 шт.
Соль – 15 г
Сахар – 30 г
Приправа для шашлыка – 30 г
Уксус 9% – 50 мл
Чёрный перец – 1/3 ч. л.
Соевый соус (по желанию) – 1–2 ст. л.
Масло для жарки – 50 мл
Приготовление:
Молодые кабачки нарезать шайбами толщиной около 1 см. Если кабачки старые – очистить от кожуры и удалить семена. Обжарить в небольшом количестве масла до золотистой корочки с двух сторон.
Лук нарезать полукольцами, перец – соломкой. Обжаренные кабачки выложить в большую миску, добавить лук, перец, чеснок, пропущенный через пресс. Всыпать соль, сахар, чё
28 комментариев
226 раз поделились
2.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
114
138
- Кулинарные Секреты458265 подписчиков
- Модной шляпы силуэт12560 подписчиков
- Секрет вкуса316589 подписчиков
- Геннадий Лянго22230 подписчиков