
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Картофель и мука, обед за копейки.
На улице холодно, и идти в магазин совсем не хочется. Ну что ж, будем обходиться тем, что есть в доме.Ингредиенты:
- Картофель — 300 г (отваренный)
- Мука — 200 г
- Для зажарки — кусочек сала и одна луковица
Приготовление:
1. Сначала отвариваю картофель. Разминаю его до однородности. Тут важно соблюдать пропорции: муки нужно немного меньше, чем картофеля. Но есть один важный нюанс — картофель должен быть очень горячим! Именно горячий картофель заваривает муку, и за счёт этого ленивые вареники получаются нежными, а тесто не липнет к рукам.
2. Раскатываю тесто — тут уже можно действовать на свой вкус. Кто-то любит нарезать квадратиками, кто-то — скатывать
0 комментариев
1 раз поделились
3 класса
- Класс
Поделилась темой
00:24
0 комментариев
19 раз поделились
222 класса
- Класс
Поделилась темой
- Класс
поделилась публикацией
Рыбу в магазине не покупаю, солю по этому рецепту много лет и довольна. Смело берите рецепт на заметку, выгода очевидна.
Засолка КРАСНОЙ РЫБЫ как В ресторане. Всегда удачная, малосольная! Солим Красную рыбу. Очень вкусный и простой рецепт засолки красной рыбы. Он подходит для любого вида красной рыбы. Малосольная нежная и очень вкусная. Это мой любимый засол красной рыбки. Рецепт: На 500гр красной рыбы:
Соль крупного помола – 1ст.л.
Сахар – 1ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Рыбу хорошо моем, чистим, срезаем голову, у меня форель, разрезаем напополам, удаляем кости, кожу срезать не нужно. В миске смешаем из расчёта на 500гр рыбы - 1ст.л сахара и 1ст.л соли крупного помола, именно с такой солью рыба будет плотная и не пересоленная. Для засолки подойдет стеклянная, пластиковая или эмалированная посуда. В металлической посуде солить нельзя, рыба будет отдавать металлическим привкусом. Распределяем по всей поверхности рыбы соль с сахаром равномерно, кладём кожицей вниз. Закрываем крышкой и убираем в холодильник. Уже через день рыба будет готова, если Вы любите более солёную рыбу, дайте ей просолиться ещё дня два. О
Показать еще
78 комментариев
663 раза поделились
7.4K классов
- Класс
Поделилась темой
4 комментария
7 раз поделились
45 классов
- Класс
поделилась публикацией
Почему одни живут с грыжей спокойно, а другие постоянно в обострениях
Разница не в размере грыжи.
Два человека.
Почти одинаковое МРТ.
Похожие размеры грыжи.
Один живёт, работает, занимается спортом.
Другой — от обострения к обострению.
И первый вопрос почти всегда такой:
«Почему мне не повезло?»
Но дело чаще всего не в миллиметрах.
Размер грыжи ≠ уровень боли
Это звучит неожиданно, но факт:
между размером грыжи и интенсивностью боли нет прямой зависимости.
Иногда маленькое выпячивание даёт выраженные симптомы.
А крупная грыжа может существовать почти бессимптомно.
Почему?
Потому что боль — это не только механика.
Это реакция нервной системы.
Нервная система — главный регулятор
Боль возникает не в диске.
И даже не в самом нерве.
Боль — это сигнал, который формирует мозг.
Если нервная система находится в состоянии повышенной тревожности, хронического стресса, недосыпа — она усиливает любые сигналы.
Это называется сенситизация — повышенная чувствительность.
В таком режиме даже небольшое раздражение воспринимается как серьёзная угроза.
Страх движе
Показать еще
1 комментарий
2 раза поделились
83 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
50
- Дмитрий К-vМосква
- Римма ЧухланцеваСарапул
- Александр Курдюковг. Сарапул (Удмуртская Республика)
- галина пухареваг. Сарапул (Удмуртская Республика)