Наталья Якубова (Козловская)

Чернослив — не просто сладкое лакомство, а мощный природный лекарь. Но что произойдёт с вашим телом, если употреблять его ежедневно? Разберём все эффекты — от мгновенных до накопительных. ✔ Природное слабительное: 50 г чернослива = 3,5 г клетчатки + сорбитол ✔ Клинически доказано: эффективнее аптечных средств от запоров ✔ Бонус: восстанавливает микрофлору (пребиотический эффект) Реальный случай: у 71% участников исследования стул нормализовался за неделю приёма по 6 штук в день ✔ Рекордсмен по витамину К: 100 г покрывают 65% дневной нормы ✔ Исследование: у женщин после менопаузы плотность костей увеличилась на 12% ✔ Секрет: стимулирует остеобласты — клетки-строители костной ткани ✔ Калий: в 100 г — 732 мг (31% нормы) ✔ Результаты анализов: ✔ Парадокс: калорийный (240 ккал/100 г), но помогает худеть ✔ Механизм: ❗ Более 100 г в день могут вызвать: ✔ При синдроме раздражённого кишечника ✔ При диабете (ограничить до 30 г/день) ✔ При склонности к диарее ✔ Оптимальная доза: 5-6 ягод (40-50 г

Тесто просто великолепное: нежное, воздушное, вкусное! Выпечка из него в течение нескольких дней остаётся мягкой и вкусной. Рецепт, конечно, больше подойдёт для начинающих хозяюшек. Для начинающих, а то в комментариях, даже не читая, сразу пишут: "Мы всё знаем, всё умеем, зачем нам это надо". Так вот, ещё раз: рецепт не для опытных хозяюшек, а может, подойдёт и опытным, если я им напомню про этот рецепт. Тем более впереди светлый праздник, и много рецептов сдобной выпечки не бывает. Многие из нас будут печь сладкие пирожки и булочки. На моей кухне этот рецепт на первых страницах любимых рецептов. Рецепт теста: 100 мл молока 100 мл кефира 20 г прессованных дрожжей (7 г сухих) 80 г сахара 80 г сливочного масла 2 яйца (1 желток для смазки выпечки) 0,5 ч. л. соли 1–2 ч. л. ванильного сахара 550 г муки Способ приготовления: Нагреть молоко чуть сильнее обычного и вылить в миску. Затем добавить кефир и перемешать. Температура жидкости должна быть примерно 30 градусов. Можно сделать проще: нем

Рецепт #1 Ингредиенты: Мука 260-280 граммов, Сахар - 100 граммов, Масло - 80 граммов, Яйцо - 1 шт., Творог - 250 граммов, Разрыхлитель теста - 1 ч. ложка, Ваниль, Соль - щепотка, Сахар для посыпки Выпекать при 180°C в течение 18-20 минут. Время и температура выпекания зависят от духовки. Рецепт #2 Ингредиенты: Мука +/- 260 граммов, Кефир (или йогурт) - 100 мл, Сахар - 2 ст. ложки, Растительное масло - 60 мл, Яйцо - 1 шт., Разрыхлитель теста - 1 ч. ложка (с горкой), Ваниль, Соль - щепотка, Цедра лимона Посыпка: Сахар - 1.5 ст. ложки Выпекать при 180°C (356~°F) ~ 15 минут. Время и температура выпекания зависят от духовки. Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239539 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all