Галина Лисянская

Генералиссимус. Звание, которое выше всех. Выше маршала, выше фельдмаршала, выше любого военного чина в государстве. За всю историю России — от эпохи Петра I до Советского Союза — его получили всего пять человек. Пятеро. За три с лишним столетия. Кто эти люди? Все ли они действительно заслужили высшую военную награду страны? И почему судьбы большинства из них сложились так трагически? Давайте разбираться. Первым генералиссимусом в России стал боярин Алексей Семёнович Шеин. Произошло это в 1696 году — после успешного взятия крепости Азов у Османской империи. Пётр I тогда был молод и горяч. Первый Азовский поход годом ранее закончился неудачей — русские войска не смогли взять крепость. Но царь не отступил. Второй поход готовился тщательнее: был построен флот, усилена артиллерия. Командование сухопутными силами получил именно Шеин. Крепость пала в июле 1696 года. Пётр ликовал. А Шеин получил звание, которого до него в России не носил никто. Ему было чуть больше тридцати лет — казалось, вп

Здравствуйте, мои дорогие. Бывает ведь так: внезапно звонок — «Мы уже едем!». И вот вы стоите на кухне с лёгкой паникой и мыслями — что бы приготовить быстро, без суеты и желательно без горы посуды потом? У меня есть спасательный рецепт именно для таких случаев — рулет из лаваша с мясной начинкой. Готовится он проще простого, без жарки, теста и лишнего жира, а получается — ароматный, румяный и очень домашний. Я готовлю его уже не первый год — и каждый раз он исчезает со стола быстрее, чем успеваю поставить чайник. 😉 Ингредиенты: 1. Подготовим начинку. В миске соединяем фарш, мелко измельчённый лук, соль и специи. Хорошо перемешиваем — масса должна стать однородной и ароматной. Пусть немного настоится, пока займёмся остальными продуктами. 2. Подготавливаем основу. Сыр натираем на крупной тёрке, а яйцо взбиваем венчиком — оно понадобится и для смазки, и для красивой румяной корочки. 3. Собираем рулет. Расстилаем первый лист лаваша, смазываем его яйцом и посыпаем тёртым сыром. Сверху кла