
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Без яиц и молочных продуктов! 3 вкусных пирога к чаю
Никто не верит, что они постные! Это очень вкусные пироги к чаю, хотя готовлю их без молочных продуктов и яиц. Тесто замешивается быстро и легко. Вкус, вид и текстура у них разная. У каждого пирога своя изюминка во вкусе. Еще покажу, как приготовить два вида глазури. Шоколадный пирог. Ингредиенты Для теста: Для глазури: Для украшения: Инструкции 1. Для теста в большой миске перемешиваем сыпучие продукты (мука, сахар, какао-порошок, соль и сода). 2. Вливаем растительное масло, кипяток и быстро перемешиваем венчиком. Горячую воду замеряем на весах в большой кружке (360 г). 3. Затем добавляем уксус и быстро перемешиваем. Тесто увеличивается в объеме, так как сода гасится в кислой среде. 4. Тесто сразу перекладываем в форму (размер 18 х 25 см) и даем постоять 5 минут. Чтобы пирог было легко извлекать из формы, выстилаем форму куском пергамента. 5. Выпекаем шоколадный пирог в разогретой духовке при 180 градусах 30 минут. На готовность проверяем зубочисткой. 6. Пирог сразу перекладываем на
Показать еще
63 комментария
372 раза поделились
5.4K классов
- Класс
поделилась публикацией
Быстро и вкусно! 2 лучших теста для несладких и сладких заливных пирогов
Без кефира и сметаны, из простых продуктов. Для меня это лучшее тесто для несладких и сладких заливных пирогов (2 варианта). Тесто получается очень нежное, мягкое, пористое с прекрасным вкусом и ароматом. Начинка может быть любая, покажу несколько вариантов. Еще покажу простейший прием, используя который, тяжелая начинка в заливном жидком тесте никогда не опустится на дно пирога. 1. Быстрое тесто для несладких пирогов. Для начинки вареные куриный яйца (5 шт., СО) мелко нарезаем. Растительное масло (2 ст. л.) разогреваем на сковороде, добавляем мелко нарезанный зеленый лук (1 пучок) и готовим, помешивая около 1 минуты. Горячий лук с маслом отправляем в яйца, солим и перемешиваем. Так начинка из яиц всегда получается сочная с отличным вкусом. В миске быстро взбиваем венчиком одно куриное яйцо (СО), соль (1 ч. л. без горки) и сахар (1 ч. л. без горки). Вливаем молоко (375 мл или 1,5 стакана объемом 250 мл), растительное масло (4 ст. л.) и растопленное сливочное масло (40 г). Муку высшего
Показать еще
71 комментарий
333 раза поделились
4.9K классов
- Класс
Поделилась темой
01:41
33 комментария
280 раз поделились
3.1K классов
- Класс
Поделилась темой
51 комментарий
272 раза поделились
2.9K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
79
- Каликан НуржановАктобе
- вера веденееваг. Медногорск (Оренбургская область)
- елена ярая (носкова)г. Медногорск (Оренбургская область)
- Инна Михайловаг. Медногорск (Оренбургская область)
- ˙·●٠●• ŌλьҐą РęкуÇоßа ★(Утицких)Cургут ✈
24
- Целебник. Народная медицина, здоровый образ жизни2593895 подписчиков
- ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ НАТАЛЬИ2 подписчика
- Пальчики оближешь!591311 подписчиков
- Копилка советов39057 подписчиков
- Полезные советы!510603 подписчика