Gulfia Cotaga

Луковые кольца BBQ

Ингредиенты: -лук большой 4 шт -бальзамический уксус -масло сливочное -фарш 400 гр -соленый огурчик 1 шт -сыр 100 гр -бекон 300 гр -соус BBQ -Обжариваем лук, с добавлением сливочного масла и бальзамического уксуса после кладем фарш, соленый огурец, сыр, перемешиваем. -нарезаем лук на кольца( одно большое, в центр кладем поменьше) -между большим и малым кольцом лука кладем мясную начинку, оборачиваем все беконом -отправляем в духовку или аэрогриль при 180 гр до красивой поджаристой корочки -вынимаем, смазываем соусом BBQ , отправляем обратно до красивого цвета -подаем с соусом (майонез, кетчуп, натертый на терке соленый огурец с добавлением рассола, перемешиваем) ПРИЯТНО