
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Хачапури по-аджарски
Пышные, сырные с тающим желтком в центре! Все как полагается.Ингредиенты:
Кефир 250 мл.
Сахар 3 ч/л
Соль 1/2 ч/л
Дрожжи 1 ст/л
Масло сливочное 80г.
Мука 400-450гр.
Сыр Сулугуни 250г.
Моцарелла для пиццы 200г.
Желток или яйцо 2шт.
Приготовление:
Добавить в кефир (комнатной температуры) сахар, соль, сливочное масло (растопленное) и дрожжи.
Перемешать и всыпать 450-500 гр просеянной муки.
Замесите тесто, накрыть полотенцем и дать ему подойти 1-1,5 часа (никаких сквозняков). Делим тесто и каждую раскатываем в пласт овальной формы. По краям выкладываем начинку. Сворачиваем тесто так, чтобы начинка оказалась в в трубочках. В середину выкладываем начинку. Смазываем яйцом
53 комментария
746 раз поделились
6.3K классов
Поделилась темой
Классический хворост по советскому рецепту 
Такой хворост можно подавать как с сахарной пудрой так и в сиропе, получается очень вкусно.
1 стакан муки высшего сорта,
2 куриных яйца,
1 небольшая стопка 40% крепкого напитка,
0,5 чайной ложки соли,
масло для жарки,
сахарная пудра для подачи.
Яйца взбить с солью, влить крепкий напиток и высыпать муку. Замесить плотное тесто и дать ему отдохнуть 15 минут.
Затем тонко раскатать и сформировать хворост.
Обжарить в масле до готовности, и перед подачей припудрить сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
97 комментариев
627 раз поделились
3.8K классов
- Класс
Поделилась заметкой
15:46
3 комментария
6 раз поделились
29 классов
поделилась публикацией
Обстановка на пляжах Анапы. Вся правда от местных жителей
Вчера, после занятий в музыкальной школе, мы с дочками пошли прогуляться на пляж. Давно там не были, решили посмотреть обстановку. В прошлом году наш маршрут до дома проходил вдоль моря🌊 Раза два в неделю мы ходили этим путем и каждый раз удивлялись, что море всегда такое разно, красивое! Когда первый год живешь у моря удивляешься всему, все с интересом изучаешь, рассматриваешь, восторгаешься! Потом, конечно, привыкаешь к этой красоте вокруг и кажется тебя больше ничем здесь не удивить. Но как же мы ошибались…🤦♀️🌊 После моря мы шли через Фотини и парк аттракционов и там тоже встречали то лебедей, то пони, то квакающих лягушек на речке Анапке. Вне сезона море в Анапе еще красивее, а воздух какой! После таких пеших прогулок все плохие мысли (если они и были) улетучивались, а сил оставалось только дойти до дома и завалиться на любимый диван с чашечкой чая☕️ В этом году совсем другая история. Сейчас мы тоже удивляемся, но уже не природе, а влиянию деятельности человека на нее. Мы то
Показать еще
95 комментариев
29 раз поделились
376 классов
- Класс
Поделилась темой
02:15
20 комментариев
118 раз поделились
1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
159
- Любовь Голощапова (Коряжная)ст.Полтавская
- Евгений Плохиновстаница Полтавская (Красноармейский район)
- Нина Кузнецовастаница Полтавская (Красноармейский район)
- Данил Захарченкостаница Полтавская (Красноармейский район)
442
- Розовый баклажан116786 подписчиков
- Магазины Победа388009 подписчиков
- Садовый центр Green Space12574 подписчика
- НАШ ВЫБОР СОЦИАЛИЗМ(КПРФ-ЛФ)75274 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1140300 подписчиков

