Любовь Девяткина (Щавелева)

Когда тебе немного за 40+, начинаешь задумываться о том, как замедлить процессы старения в организме. Понятие “геропротектор” было предложено известным российским ученым, нобелевским лауреатом Ильей Мечниковым (1908г.). Дословный перевод слова “геропротектор” - “защищающий от старения”. Этим термином называют любое вещество, сдерживающее старение и таким образом продлевающее жизнь. Перечислим и разберем вещества, содержащиеся в различных продуктах питания, которые обладают экспериментально доказанным геропротекторным действием. Витамин D В организме человека этот витамин образуется в коже при пребывании на солнце или поступает с пищей. Различные исследования позволили установить, что недостаточный уровень активной формы витамина D в крови человека влияет на смертность от всех причин, в том числе и от сердечно-сосудистых, онкологических, инфекционных заболеваний. При этом витамин D в высоких дозах обладает выраженной токсичностью и вызывает ускоренное старение. В дозировке 800-1000 МЕ с