
Левая колонка
Фильтр
00:13
Поделился заметкой
Поделился темой
Идеальный меренговый рулет
Научись печь его и в кондитерскую больше ни ногой!Так просто и ТАК вкусно.
Ингредиенты:
Яичные белки 200гр (6шт) (КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ)
Щепотка соли
Лимонная кислота или сок лимона 1ч л
Сахар или сахарная пудра- 300гр
Крахмал 2ст л.
Крем:
Сливки -100мл
Сахарная пудра 30гр( если любите послаще добавьте больше)
Маскарпоне 250гр
Белки комнатной температуры взбиваем с щепоткой соли и лимонной кислотой. постепенно вводим Сахар, и взбиваем до плотных пиков . В конце добавляем кукурузный крахмал и перемешиваем.
Перекладываем в форму для выпекания, и отправляем в разогретую духовку - 170° 30 минут. Если боитесь что сгорит выпекайте 20 мин при 170 градусах
01:43
41 комментарий
517 раз поделились
3.7K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
111
- Лидия Рудчик ( Подейко)с. Арзгир (Арзгирский район)
- Валентина ЛевченкоСтаврополь
- Malinka SКраснодар
- Владимировна Нс. Арзгир (Арзгирский район)
31
- Альта-Профиль: безупречный стиль Вашего дома!90632 подписчика
- Село Арзгир!!!!!!!1228 подписчиков
- Вика Цыганова253 подписчика
- Пассажирские перевозки ЛДНР Россия Беларусь Европа17604 подписчика
- Мой Арзгир4159 подписчиков