
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Пышные пирожки на сковороде из теста на сметане. Для любителей быстрых жареных пирожков
Это самый быстрый рецепт по которому замешав тесто на сметане, можно сразу приступать к жарке пирожков. Тесто приятное и мягкое, хорошо поддаётся в руках и из него легко лепятся пирожки. Обжариваются тоже быстро и становятся пушистыми, полными начинки, румяными и аппетитными. Сразу замечу, что можно заранее приготовить начинку, чтобы потом не терять время. 1) В глубокую миску разбить яйцо, выложить 200 гр. сметаны 15-20% жирности, но желательно не сильно густой. Добавить растительное масло, разрыхлитель (можнго соду), соли и немного сахара. Хорошо всё смешать до однородности. 2) Через сито начать всыпать муку. На это количество понадобиться примерно 2 стакана объемом 250 мл. Обращу внимание - не просеивать сразу всё количество, а засыпать частями и каждый раз тщательно вымешивать. Важно не забить тесто мукой. 3) Тесто будет мягким, поддатливым и чуть липнущее к рукам, но не будет налипать оставаясь на пальцах. Можно лепить и жарить пирожки. Для того, чтобы с тестом было удобней работ
Показать еще
97 комментариев
919 раз поделились
13K классов
- Класс
поделилась публикацией
Пирожки с тонким тестом и сочной начинкой: секреты идеального вкуса
Пирожки — это не просто выпечка, а настоящее воплощение домашнего уюта и тепла. Но что, если привычные пирожки можно сделать ещё вкуснее, с тестом, тоньше тюля, и при этом не перегружать блюдо мукой? Сегодня я расскажу, как приготовить пирожки с невероятно тонким тестом и щедрой начинкой, которые станут хитом любого семейного стола. Пирожки — блюдо с богатой историей, которое известно практически в каждой кухне мира. В России и странах СНГ пирожки всегда были символом гостеприимства: их подавали к чаю, брали с собой в дорогу, готовили к праздникам и будням. Секрет идеальных пирожков всегда заключался в балансе между тонким, эластичным тестом и сочной, ароматной начинкой. Современные хозяйки всё чаще ищут рецепты пирожков с минимальным количеством муки, чтобы выпечка была легче и полезнее, но не теряла своей насыщенности и вкуса. А вы предпочитаете пирожки с мясной или овощной начинкой? Какие необычные сочетания пробовали? Поделитесь своими любимыми вариантами в комментариях — возможно
Показать еще
132 комментария
1.2K раз поделились
17K классов
- Класс
поделилась публикацией
Обалденный СМЕТАННИК с овсяными хлопьями. Вкуснейший ПИРОГ за 15 минут + время на выпечку.
Сметанник очень вкусный и популярный торт. Я предлагаю вам рецепт сметанника с овсяными хлопьями. Пирог интересен тем, что не нужно возиться с тестом. В место теста у нас будет смесь из овсяных хлопьев и муки. Пирог получается очень вкусный, нежный и хорошо пропитанный и в меру сладкий. Готовится сметанник очень быстро и просто. На приготовление крошки, крема и сборки пирога уйдёт около 10 минут. И еще примерно 30 минут времени на выпечку. Ингредиенты: Диаметр формы - 24 см Крем: Приготовление: Так как пирог готовится за считанные минуты, то сразу включайте духовку. В глубокую посуду всыпаем муку, овсяные хлопья. Хлопья подойдут любые, если они очень крупные, то их можно немного измельчить в блендере. Также в миску всыпаем сахар, разрыхлитель и мягкое сливочное масло. масло должно быть комнатной температуры. Поэтому его желательно достать из холодильника. Теперь все ингредиенты нужно перетереть руками. В результате получится однородная крошка. Готовим сметанный крем: В отдельну
Показать еще
40 комментариев
298 раз поделились
3.7K классов
- Класс
поделилась публикацией
Нежная свиная РУЛЬКА в рукаве запеченная в ДУХОВКЕ.
Рулька праздничное, красивое, ароматное и к тому же сытное блюдо. Чтобы рулька получилась сочной и не пересушенной ее предварительно отваривают. Я же запекаю рульку в рукаве. Свиная рулька томиться в собственном соку и весь сок остаётся внутри. Благодаря чему рулька получается нежной, сочной и мясо легко отходит от кости. Чтобы рулька получилась ароматной, ее нужно правильно замариновать и дать ей хорошо промариноваться. Я предлагаю вам свой рецепт рульки запечённой в рукаве в духовке. Ингредиенты: Свиная рулька - 1-1,3 кг Чеснок - 2 дольки нашпиговать рульку Маринад: Приготовление: Подготавливаем ингредиенты. Рульку выбирайте весом побольше, чтобы в ней было побольше мяса. Рульку промыть и просушить бумажным полотенцем. Дольки чеснока разрезать на дольки или 4 части. В рульке ножом сделать небольшие надрезы и вставляем и них чеснок. Таким образом нашпиговываем рульку со всех сторон. Рульку пока отставляем в сторону и готовим ароматный аромат. В миску выкладываем мёд, паприку,
Показать еще
146 комментариев
1.2K раз поделились
16K классов
- Класс
поделилась публикацией
Пачка творога и 20 минут! Целая гора вкуснятина готова! Даже крошки не останется!
Идеальный рецепт, когда хочется чего-то вкусного к чаю, но нет желания долго возиться. Это творожное печенье готовится очень просто: без дрожжей, без раскатки и даже без формочек. А результат — мягкое внутри, румяное снаружи, в сахарной обсыпке. С первого укуса — просто 🔥 📌 Ингредиенты: ✅ Без дрожжей
✅ Без лишнего масла
✅ Быстро, просто, вкусно
✅ Отлично хранятся и не черствеют Сохраняй рецепт, делись с друзьями и подписывайся — здесь только самые надёжные рецепты, которые всегда получаются! 🍪
📹 Видеорецепт здесь: https://vkvideo.ru/video-230120190_456239047?t=7s
Показать еще
81 комментарий
827 раз поделились
10K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
206
- Дмитрий АндронакиБорисов
- Таня Михайлова (Абрамович)Борисов
- Валентина ШевелеваБорисов
- Владимир РасинскийЛогойск
- Андрей КотовскийЛогойск
106
- Рай для женщин и мужчин!189048 подписчиков
- Мебель для дома11415 подписчиков
- Фотообои на заказ32950 подписчиков