Лариса Станкина

Добрый день, вы на канале И НА КУХНЕ И В САДУ. Сегодня я пеку блины с добавлением манной крупы и поделюсь рецептом с вами. Также предлагаю вашему вниманию рецепты блинов и оладушек на молоке, кефире, воде, с наполнителем и без. Блины мордовские: подробный состав и количество ингредиентов✍️в статье. В ёмкость насыпаем 1 стакан манной крупы, заливаем манку тёплым молоком /объём моего стакана 250 мл./, перемешиваем, оставляем для набухания манки минут на 30 - 40. Затем добавляем 2 ст.л. сахара, любите послаще - добавьте чуть больше, перемешиваем. Добавляем яйцо, перемешиваем. Добавляем 1 ч.л. сухих дрожжей, снова перемешиваем. Просеянную муку, её добавляем частями, так будет удобнее вымешивать тесто, но можно воспользоваться и миксером. Вливаем 1 стакан кипятка при непрерывном вымешивание теста, добавляем 0,5 ч.л. соли, вливаем 2 ст.л. растительного масла и ещё раз вымешиваем тесто до однородной консистенции. Оставляем тесто для подъёма при комнатной температуре. Тесто подошло,