Левая колонка
Последний визит: вчера 23:32
Фильтр
Поделилась темой
Творожный «Наполеон» — торт, от которого гости в восторге!
Нежные коржи на твороге и воздушный заварной крем — рецепт, который станет вашим фирменным!
Дорогие мои, сегодня делюсь с вами рецептом, который просто обязан быть в вашей кулинарной книге!
Этот творожный «Наполеон» получается настолько нежным, что тает во рту, а гости всегда просят добавку и рецепт!
Коржи на твороге выходят мягкими, но при этом хорошо держат форму, а заварной крем с творожным сыром придает ту самую изысканную нотку. Давайте приготовим вместе — это проще, чем кажется!
Ингредиенты:Дорогие мои, сегодня делюсь с вами рецептом, который просто обязан быть в вашей кулинарной книге!
Этот творожный «Наполеон» получается настолько нежным, что тает во рту, а гости всегда просят добавку и рецепт!
Коржи на твороге выходят мягкими, но при этом хорошо держат форму, а заварной крем с творожным сыром придает ту самую изысканную нотку. Давайте приготовим вместе — это проще, чем кажется!
Для теста:
Яйца — 4 шт.
Сахар — 150 г
Соль — ⅓ ч. л.
Творог (любой жирности) — 200 г
Сливочное масло (растопленное) или растительное
поделилась публикацией
Пирожки с капустой в духовке I Простой и вкусный рецепт!
Пирожки с капустой в духовке. Получаются очень мягкими, вкусными. Можно готовить с любой начинкой. Рецепт простой, попробуйте приготовить для своих близких. Для теста: Дрожжи - 11 г (1 пачка) Сахар - 2 ч.л. Теплое молоко - 300 мл Соль - 1 ч.л. Сливочное масло - 50 г Яичный желток - 2 шт. Мука - 500-600 г Растительное масло - 1 ст.л. Для начинки: Капуста - 500 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу Для смазывания: Яичный желток - 1 шт. Молоко - 1-2 ст.л. Процесс приготовления: 1. Приготовим опару: В небольшой миске смешайте дрожжи и 1 ст. ложку сахара. Влейте 2-3 столовые ложки теплого молока (остальное молоко пока отложите). Перемешайте, накройте пленкой и оставьте в теплом месте на 5-10 минут, пока не появится пенная "шапочка". 2. Готовим тесто: В другой миске смешайте 1 ч. ложку сахара, 1 ч. ложку соли, растопленное сливочное масло и 2 яичных желтка. Хорошо перемешайте. Добавьте оставшееся теплое молоко и снова перемешайте. 3. Затем влейте
Показать еще
Поделилась темой
Тесто для мантов — никогда не рвётся и не липнет!
Эластичное, тонкое и крепкое — секрет идеальных мантов с сочной начинкой, который передаётся из поколения в поколение!
Дорогие мои, сегодня делюсь с вами настоящим сокровищем!
Раньше мои манты в пароварке напоминали лотерею: выживет тесто или порвётся, выпустив весь драгоценный сок? Всё изменилось после одного душевного чаепития у моей соседки-казашки. Она показала мне тесто, которое можно раскатать в тончайшее полотно, но при этом оно остаётся эластичным и крепким, как струна!
Секрет оказался в паре простых движений и правильной температуре воды. Давайте приготовим вместе — теперь ваши манты будут идеальными!
Ингредиенты:Дорогие мои, сегодня делюсь с вами настоящим сокровищем!
Раньше мои манты в пароварке напоминали лотерею: выживет тесто или порвётся, выпустив весь драгоценный сок? Всё изменилось после одного душевного чаепития у моей соседки-казашки. Она показала мне тесто, которое можно раскатать в тончайшее полотно, но при этом оно остаётся эластичным и крепким, как струна!
Секрет оказался в паре простых движений и правильной температуре воды. Давайте приготовим вместе — теперь ваши манты будут идеальными!
Для теста
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
271
- Деренкова Нинаг. Липки (Киреевский район)
- Елена Маркеловаг. Киреевск (Киреевский район)
- Кристина Глинскаяп.Октябрьский