Нина Николаевна

Привет, друзья. В июле кусты томатов активно наливают плоды в кистях. На данном этапе развития важно внимательно смотреть за плодами и проводить подкормку, чтобы не появилась вершинная гниль томатов. Вносим один раз удобрение и спасаем томатов от вершинной гнили. Расскажу подробнее, чем можно обработать кусты помидоров от вершинной гнили. Вершинная гниль не является грибковым или инфекционным заболеванием. Это заболевание появляется из-за дефицита кальция. Проявляется в виде темных вдавленных пятен на верхушке плода, противоположной плодоножке. Пятна на помидорах видны не сразу, поскольку на верхушке плодов сначала появляются светло-желтые пятна. Затеи они темнеют и могут стать даже мягкими. Затем эта гниль распространяется на весь плод. Все зараженные плоды уж не пригодны для употребления в пищу. Как уже отметила, вершинная гниль появляется на томатах из-за нехватки кальция. Это важный микроэлементы, который влияет на развитие плодов. Поэтому в июне я подкармливала томаты кальцие

Признаюсь честно: долгое время мысль о домашнем хлебе вызывала у меня трепет. Мне казалось, что это удел избранных, у кого есть сила для долгого замеса, терпение для многоэтапной опары и врожденный дар чувствовать тесто. Пока я не наткнулась на один простой рецепт. Его суть была в обратном: не месить, а просто смешать. Не контролировать каждую минуту, а довериться времени. И знаете, это сработало. Теперь запах свежего хлеба из моей духовки — это не что-то из области фантастики, а привычная, очень уютная реальность выходного дня. Этот способ напоминает старые деревенские рецепты, где ценилась не суета, а рациональность. Смешал раз — и можешь заниматься своими делами, пока в миске тихо происходит самое интересное. Современная жизнь только подхватила эту мудрость. Для одной буханки мне нужно всего: 3 полных стакана пшеничной муки (меряю тот же стакан на 300 мл), 2 чайные ложки соли, 1 чайная ложка сухих дрожжей и 1,5 стакана теплой воды. Вода должна быть именно приятно теплой, примерно ка