
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Нежнейший медовик на 2,5 кг: гости были от него в восторге (будем печь снова на Новый год)
Ну очень вкусный медовик получается. Коржи пекутся за минуты, крем тут наш любимый - сметанный, а кисленькая брусника прям особенно хороша! С ней медовик получился настолько вкусным, что классический теперь кажется слишком сладким))) На Новый год будем готовить снова! Полный список ингредиентов — в конце⤵ Берём 150 г сливочного масла и 100 г мёда, растапливаем в кастрюле на плите. Пока всё греется, отдельно взбиваем 3 яйца с 240 г сахара. Вливаем туда медовую массу, не переставая мешать, и снова ставим на огонь. Доводим до кипения, добавляем 1 ч.л. соды, размешиваем — масса начнёт пениться и увеличиваться. Варим ещё 1-2 минуты, затем снимаем с плиты, остужаем до тёплого состояния. В эту массу вводим 570 г просеянной муки. Замешиваем тесто — оно будет плотным, липким. Накрываем и даём постоять 30 минут. Потом делим на части, раскатываем тонко, вырезаем круги. Каждый корж накалываем вилкой и печём в духовке при 180°C по 2-3 минуты. Должен получиться золотистый. Остужаем полностью. Те
Показать еще
77 комментариев
542 раза поделились
7K классов
Поделилась фотографией
Поделилась видео
01:25
34 комментария
508 раз поделились
4.1K классов
- Класс
Поделилась видео
03:33
131 комментарий
293 раза поделились
3.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
341
- Алина БондаренкоЕнакиево
- Анастасия КутеповаРостов-на-Дону
53
- Современная девушка1376722 подписчика
- Донецкая Народная Республика48394 подписчика
- ТОРГСОФТ - программа для учета в магазине42 подписчика
- Администрация городского округа Красный Луч22106 подписчиков
- Стандартчата405 подписчиков