Любовь Гончарова

Очень люблю этот пирог! Я называю его "Буду снова готовить завтра!". Просто все, с кем я поделилась рецептом, на вопрос "Понравился ли пирог?" отвечали обычно именно этой фразой: "Буду снова готовить завтра!" Надеюсь, и здесь, в комментариях, я увижу эту фразу 😊 Вначале готовлю тесто. Яйца взбиваю миксером (или можно венчиком перемешать). Добавляю масло, горчицу, сметану и соль (соль по вкусу, я добавляю чайную ложку без горочки). Перемешиваю снова хорошенько. Я использую миксер - так быстрее, но если нет миксера, подойдёт и обычный венчик. Можно даже вилкой всё перемешать, здесь сильно тесто взбивать не нужно. Сметану, кстати, в этом рецепте можно кефиром заменить. Но я готовлю обычно именно со сметаной - намного вкуснее и тесто лучше пропекается. В получившуюся смесь просеиваю муку с разрыхлителем. Вместо разрыхлителя можно взять 1 ч.л. соды и щепотку лимонной кислоты обязательно (иногда кислоты от сметаны не хватает, чтобы хорошо соду погасить). Перемешиваю на небольших оборотах

Если у Вас не получается вырастить помидоры - скорее всего, проблема не в ваших садовых навыках, а в сорте томатов, которые вы пытаетесь вырастить. Некоторые сорта больше подходят для опытных садоводов, в то время как другие более щадящие для новичков. Вот 7 некапризных сортов томатов, которые будут расти даже в самых сложных условиях и позволят вам почувствовать себя профессионалом в садоводстве. Это популярный и хорошо адаптируемый сорт, который можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах. Растения компактные, достигают высоты 40-60 см. Круглые, слегка ребристые плоды ярко-желтого цвета, весом 100-150 г. Они плотные и сочные, что делает их отличным выбором для любого блюда. Томаты "Санька золотой" известны своим ранним созреванием и стабильным размером плодов. Они также устойчивы к суровым погодным условиям и частично к болезням. Могут расти в каменистом грунте. Эти помидоры богаты каротином, что делает их ценным вариантом для приготовления блюд для детей и тех, кто прид