Антонина Цой (Шкотенко-Шевченко)

Последний визит: 15:21

Фильтр

Заметки Увлечения

Антонина Цой (Шкотенко-Шевченко)

4 апр

Поделилась темой

Инга на кухне

Нежнее не бывает! Творожный торт «Пломбир» — простой рецепт без заморочек

Знаете этот вкус из детства — сливочный пломбир, который медленно тает и оставляет после себя нежную сладость? Так вот… этот торт именно про это ощущение. Только ещё лучше.

Здесь мягкие творожные коржи, которые буквально пропитываются кремом, и тот самый крем — нежный, сливочный, с вкусом мороженого. И самое приятное — готовится он намного проще, чем кажется. Без сложных техник, без редких ингредиентов. Один раз попробуете — и будете возвращаться к нему снова и снова.
Творожный коржи:
- Творог 200 гр
- Яйца 4 шт
- Сахар 250 гр
- Масло слив.100 гр
- Мука 550 гр+/-
- Сода пищевая 1 ч.л
- Соль щепотка
Крем:
- Молоко 5