Людмила Власюк (Удовик)

Салат со шпротами 💥

Ингредиенты: 3 шт. варёный картофель 1 банка шпроты в масле 100 г сыра 3 яйца 1 луковица 1/2 банки консервированной кукурузы Майонез

Баклажаны на зиму

Ингредиенты: 3 кг болгарского перца. . 3 кг баклажан. . 300 г чеснока. 2-3 горького перца. зелень; укроп, петрушка, базилик по одному пучку. Для маринада: 600 мл воды. . 0,5 л масло 300-350 мл столового уксуса 6-9% (по вкусу) 200 г стакан сахара -100 г соли