Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
ЛЮБИМЫЕ "СЕКРЕТНЫЕ" КОТЛЕТКИ
Ингредиенты:⠀
● 1-1,5 кг фарша (у меня свинина+говядина)
● 3-4 средних картошины ( сырые )
● 3-4 луковицы
● 1 булочка (или белый хлеб)
● 1 яйцо
● молоко
● соль , перец , горчица , растит. масло
⠀
Приготовление:
⠀
Картофель и лук измельчить в блендере (можно пропустить через мясорубку).Булочку (хлеб) разломать на кусочки и замочить в молоке , чтобы они полностью были им покрыты . Дать хлебу набухнуть , впитать в себя жидкость. Не отжимая молоко добавить хлеб в фарш , я даже всё молоко с крошками выливаю сюда же. Добавить яйцо , содержимое блендера , соль и перец по вкусу...но не пересолите...
⠀
Я добавляю ещё 1 столовую ложку горчицы . Но тоже не перестарайтесь
поделилась публикацией
Быстрая пицца на сковороде: 8 рецептов без духовки
Даже если под рукой нет духовки, приготовить вкуснейшую пиццу с сочной начинкой и расплавленной сырной корочкой вполне реально. В нашей подборке представлены простые и быстрые рецепты пиццы на сковороде, с которыми вы точно сэкономите время и силы.
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
83
- Константин КазанцевЛипецк
- Олеся ПриходькоДонецк
- павел семёновВоронеж
- Вера Гольцова(Шалимова)с. Тербуны (Тербунский район)
36
- РАДИУС АППЕТИТА123107 подписчиков
- ЖИЗНЬ532383 подписчика
- ГАСТРОНОМ.РУ57739 подписчиков
- UREMONT: обслуживание и страхование вашего автомобиля7118 подписчиков
- ЖИЗНЕННЫЕ ИСТОРИИ...208620 подписчиков