Галина Юрий Подолецкие

Творожный Кулич «Быстрый» (Мало мороки, много вкуса)

Этот рецепт для тех, у кого нет свободного времени! Тесто получается нежным, пушистым, тающим во рту. Главная особенность: чем дольше кулич стоит, тем насыщеннее и вкуснее он становится.
Ингредиенты:
Для теста:
Творог (жирный, домашний) — 150 г
Яйца — 2 шт.
Молоко (теплое) — 100 мл
Вода (теплая) — 100 мл
Сахар — 150 г
Масло сливочное — 100 г
Соль — ½ ч. л.
Дрожжи сырые (прессованные) — 25 г (или сухие — 9 г)
Ванильный сахар — 1 пакетик
Изюм — 100 г
Цукаты — 100 г
Мука пшеничная — 650–700 г
Для глазури и украшения:
Белок яичный — 1 шт.
Сахарная пудра — 150–180 г
Лимонный сок — 1 ст. л.
Кондитерская посыпка — по вкусу
Способ приготовления:

Сочные и нереально вкусные! Биточки по-министерски

Что нужно:
Биточки:
- 800 г куриного фарша
- 1 луковица
- соль, перец
- 1/2 ч л сухого чеснока
- растительное и сливочное
масло для жарки лука
Начинка:
- 1 красная луковица
- 2 маринованных огурца
- 3 шампиньона
- 1 помидор
- соль, перец, орегано
- масло оливковое или растительн.
Намазка:
- 100 г сыра
- 1 зубчик чеснока
- майонез
Количество ингредиентов указано на 8 штук.
Этот рецепт замечательно подойдет, когда хочется порадовать близких чем-то необычн

Уж очень вкусный! Моя семья обожает этот салат

Что нужно:
- 300 г куриного филе
- 200 г маринованных огурцов
- 1 банка маслин без косточки
- 2 яйца
- 2 ст л растительного масла
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст л соевого соуса
- 2 пера зеленого лука
- майонез/сметана/йогурт для заправки
- соль, перец, паприка
Салат получается ароматным, сытным и ну очень вкусным! Он отлично подойдет как для простого семейного ужина, так и на праздничный стол.
Надеюсь, и у вас он станет любимчиком.
Подписывайтесь,