Татьяна Воропаева (Суслова)

Моя знакомая пряталась за дверью каждый раз, когда ее муж включал микроволновку. Она объяснила это тем, что прочла где-то в интернете, что волны от микроволновки могут навредить организму. Что они чуть ли не "содержат радиацию". Микроволновка упрощает нашу жизнь. Что может быть лучше - разогреть еду быстро, не используя сковородки и кастрюли, еще и быстро! Однако хитроумное устройство имеет и свои "темные" стороны. Давайте разберем, какой, действительно, вред может быть от прогрева в микроволновке, а что вполне безопасно. Для начала разберем физический принцип работы микроволновки. Микроволновая печь воздействует на молекулы воды, которые содержатся в продуктах, с помощью электромагнитных волн. Если вы помните из школьного курса физики диаграмму электромагнитного излучения, то Микроволновое излучение идет сразу после инфракрасного (оно тепловое) и находится в диапазоне радиоволн. Опасные же виды излучения находятся в электромагнитной "иерархии" после видимого света. Микроволновое

Для многих запеканка – это блюдо, любимое с детства. Такая аппетитная, сытная и простая в приготовлении еда. Ее готовят из мяса, грибов, макарон, овощей и круп. В этой статье вы найдете пять рецептов запеканок, которыми захочется угостить родственников и друзей. Вкусная и сочная запеканка из макарон, куриного филе и помидор станет отличным вторым блюдом на обед. Еще один приятный бонус – эту запеканку легко приготовить. Перед подачей ее можно посыпать вашей любимой свежей зеленью. Нам понадобится: Как готовить: Куриное филе нарезать небольшими кусочками, посолить и посыпать приправой для курицы. Все перемешать. Форму для запекания смазать растительным маслом и высыпать в нее сухие макароны. Выложить куриное филе поверх макарон. Помидоры нарезать кубиком. Выложить помидоры на куриное филе. Сметану развести водой и посолить. Сыр натереть на крупной терке. Вылить в форму сметанную смесь. Посыпать тертым сыром. Накрыть форму фольгой и отправить в разогретую духовку на 30-35 минут при темпе