Таисия Оськина (Бородина)

Рулетики из болгарского перца, невероятно красивая, яркая и эффектная закуска на праздничный стол. Да еще тому же, очень вкусная и ароматная. Рулетики из болгарского перца и творожного сыра. Фото автора. В этой закуски все ингредиенты гармонично сочетаются друг с другом. Сладковатый печёный перец и нежная начинка из творожного сыра с чесноком и зеленью никого не оставить равнодушным. Рулетики из болгарского перца празднично будут смотреться на любом столе. Закуску можно сделать и разноцветного перца и даже из горького, если вам нравятся острые закуски. Ингредиенты: Перец болгарский - 6 шт Чеснок - 2 зубчика Творожный сыр -140 гр Соль, чёрный перец по вкусу Растительное масло - 2 ст. л Укроп и петрушка по вкусу Грецкие орехи для украшения Приготовление: Болгарский перцы желательно выбирать мясистые. Иначе, если перец будет тонкостенный, после запекания он может развалится и его будет трудно свернуть в рулет. Рулетики из болгарского перца и творожного сыра. Фото автора. Болгарски